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淡々堂

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2020年03月19日
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カテゴリ:飲食物
和歌山県田辺市へ行きました。
紀伊田辺駅前の味光路の居酒屋「かんてき」で飲み会をしました。



カツオあら煮。
初めて食べました。
個性的な食感でおいしいです。



グレ白子ポン酢。
グレの白子を食べたことがありません。
くせがなく、ねっとりとしており、好きな味です。



ウツボのお造り。
ここのはしっかりとした厚みがあり、食べ応えがあります。
香ばしく焼けた皮、皮のすぐ下のくにゅくにゅした脂、弾力のある白身を咀嚼すると、幸せになりました。
魚介類好きにはたまらない店でした。

この日は、食べ物の話を含めたイギリスの話で盛り上がりました。

5人中3人がイギリスに関係が深い人でしたので、たくさんの面白いお話が聞けました。
もし、私が王様だったなら、人を雇って留学させ、千夜一夜物語のように夜な夜な異国の珍しい話しをさせるだろうな……と思いながら、杯を傾け、その土地ならではの物を味わいました。
王様の気持ちが少しわかった夜でした。


食べログ「かんてき」
https://tabelog.com/wakayama/A3004/A300402/30002734/


超でっかいウツボとへんてこウナギたち (深海生物大集合) [ ケイシー・ランド ]





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最終更新日  2020年04月14日 21時32分16秒
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