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淡々堂

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2020年09月23日
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カテゴリ:飲食物
数日前、焼き肉を食べに行きました。
「吊るしカルビ」というメニューを頼みました。



予想以上に吊されていました。
この吊している金具は一体なんという商品なのでしょう。
これ専用に開発したのか、何かを流用したのか。
一切れが大きく、タレに漬かっているので、まるで血が滴っているように見えます。
「野蛮人の宴」というフレーズが頭に浮かびました。

はさみで切って焼きました。
おいしかったです。





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最終更新日  2020年09月24日 17時22分13秒
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