なめこ先生の我ら食べ鉄道中記

乗り鉄の今後の予定です。
3/1：ありがとう700系団体専用列車乗車
3/7、8：スーパービュー踊り子とIZU CRAILEの乗り納め

春節前から猛威を振るっている中国からのコロナウイルスの伝播。世界各国に拡がっているのですが、当たり前のことを基本に忠実に実践していくことこそ、予防の最善策であると感じます。今月初めに職場で手洗い指導を受けたのですが、石鹸で手を洗っても紫外線を通すと、洗い残しが思った以上に多いことを実感させられました。ただ洗うだけでなく、指先や手首よりも上を意識していくことも大事かなと。たかが手洗い、されど手洗い。侮ってはいけないですね。手洗い、うがい、マスク、換気。この4点セットは基本的な防疫の初歩であります。プラス栄養をしっかりと摂ることと免疫の強化。睡眠も確保して乗り切りましょう。

今月は1月に行われた阪神百貨店の駅弁大会で購入してきた駅弁を取り上げていきます。今年の阪神の駅弁大会。人吉の駅弁の人気に加えて、JR九州の観光列車の車内で食べられる弁当が買えるということもあってか、いつもよりも九州色の色合いが濃い内容になったと思います。ですが、今回の駅弁はガッツリ系です。



小淵沢の丸政さんといえば、高原野菜とカツの弁当や元気甲斐、野沢菜カツのサンドイッチなど、多種多様な駅弁を発売している甲信越地区の駅弁の雄であるお店ですが、さすがやってくれます。長野の山賊焼をお弁当にしてしまいました。


弁当の中身です。ご飯の上には特大の鶏モモの山賊焼がデーン！！！付け合わせには桜漬けと山菜、人参、卵焼きが入っています。鶏モモの山賊焼はニンニクの効いたしょうゆ味の唐揚げで、柔らかくジューシーで食べ応えは半端なく満足できるものでした。肉の味もニンニクダレのコクが生きる男向けの味です。さすがにこれは食べてから運動をしないとカロリーは高いでしょうねえ。場所柄、登山客には栄養補給にうってつけの弁当にはなるなと思います。去年はこういったガッツリ系の駅弁は極力控えていたのですが、今年は１０ｋｍマラソンにもチャレンジをしたり、来年のワールドマスターズゲームの参加も計画をしているので、運動と絡めて食べていければと体つくりも意識して出来たらと思案するこの頃です。