|
カテゴリ:つくってみたよ☆
ひさしぶりにおやつを作りました。 ホットケーキミックスを使ったりんごのケーキ。 これ、フライパンで焼くのだ! りんごをバターとお砂糖でソテーして、 その上に生地を流し込んで、弱火で15分・・・ と、本には書いてあったんだけど、 15分じゃまだ生っぽくって、プラスもう10分くらい焼いたかな。 ソテーしたりんご、めちゃくちゃいい匂い。 甘い匂いって、幸せな気分になるね レシピはこの本に載ってます うちの子どもたちはこういうお菓子は好きではなく、 普通のホットケーキなら、リンゴは食べるけど 私があまり好きじゃない(&上手く焼けない・・・) ホットケーキ以外のお菓子は、作っても、 全部私が食べることになるので (嬉しいけど恐ろしい!) もっぱら、作るのは、誰かが遊びに来るとき。 今日はリンゴの幼稚園のお友達&ママを呼んでいたから それで「作ろうっかな」と思い立って。 リンゴが年中になってから、 幼稚園のお友達を家によぶ、ということが、 なかなかできなくなってしまって。 私が仕事を始めて、帰ってくる時間が降園ギリギリの日もあるし モモの習いごとがある日も、呼びにくくてね・・・。 (家にちびっこたちが来ていると、モモも宿題やるどころではなく、 宿題が手つかずのまま習いごとに行くと、 帰宅後、9時10時まで、ヘトヘトになりながら宿題・・・ ということもあって、なんだか可哀相だったので) リンゴも、誰々ちゃんと遊びたい、 とかあまり言わないので、 まあ、いっか・・・と。 でも今日はとってもひさしぶりに、 仕事も、習いごともない日だったから 「遊びにきてもらおっか?」って言ったら、リンゴ大喜び。 ずうっと誰も呼んでなかったから 部屋の中もすごくて・・・ 掃除もがんばったさ(笑)。 リンゴ、すごいハイテンションで、うれしそうで。 いっぱい遊べて、よかったね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[つくってみたよ☆] カテゴリの最新記事
|