ななじまるのブログ

ななじまるです♪( ´θ｀)









今日の1品は…



✨シンプル美味しい☆うちのおでん✨



ちょっと前まで暑い暑い言ってたのに、
最近めっきり寒くなり、
おでんが恋しくなりました･:*+.



昨日。食材の買い出しに行ったはいいが、
何も食べたいものが思い浮かばなくて、
スーパー内をウロウロ。
とりあえず残っていた大根を使い切ろうと考え、
ちくわ、厚揚げ、こんにゃくを買い、
卵も入れて5種類のおでんを作ってみました♪

とりあえず、この5種の具で
おでん気分が味わえます✨

5種の具は我が家のおでんの
好きな具ランキング1〜5位です。



体の中から温まる〜✨٩(๑❛ᴗ❛๑)۶




顆粒和風だし使用の簡単レシピ↓
☆お好きな具を入れてお試し下さい

シンプル美味しい☆うちのおでん


料理名：おでん
作者：ななじまる

■材料（3〜4人分）
大根 / 2センチ厚の輪切り4個
こんにゃく / 1枚
厚揚げ / 6×9サイズ2枚
ちくわ / 3本
卵 / 4個
●醤油 / 大さじ1/2
●酒 / 大さじ1
●顆粒和風だし(ほんだし) / 小さじ1
●塩 / 小さじ1/2
水 / 4カップ
出汁昆布 / 戻す前で3×5 サイズ

■レシピを考えた人のコメント
寒くなってきたので、おでんが恋しくて･:*+.
おでんつゆは市販の顆粒だし使用で簡単に☆
我が家で人気のおでんの具は、大根・こんにゃく・卵・ちくわ・厚揚げ！


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今日はル・クルーゼでおでん☆
18センチ鍋だとギリギリで溢れ気味でした。ひとまわり大きなサイズが欲しい！

22センチ

24センチ



おでんといえば、✨甘味噌✨

おでんの甘味噌レシピも投稿しました♪中双糖で作ってます。






おでん・味噌カツetcに合う☆甘味噌


料理名：おでんの甘味噌
作者：ななじまる

■材料（4人分）
赤味噌 / 大さじ3
●中双糖 / 大さじ3
●みりん / 大さじ2
●酒 / 大さじ1
●水 / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
おでん、味噌カツetcに合う甘味噌です♪

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