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2021.02.03
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カテゴリ:クッキング
ななじまるです♪( ´θ`)






おやつ、コーヒーの時間に食べていた
✨煎り大豆✨の賞味期限が近づいてきたので、


消費の為に…


煎り大豆で簡単ポークビーンズ(ベーコン)を作ってみました☆








煎り大豆はこちらの✨


黒煎り大豆も美味しかったです☆



煮込んでも香ばしくて美味しい!
柔らかくなるから食べやすい仕上がりになりました♪



煎り大豆で☆簡単ポークビーンズ(ベーコン)


作者: ななじまる

■材料(4〜5人分)
煎り大豆 / 60g
玉ねぎ / 1個
人参 / 1/2本
じゃがいも / 小3個
ブロックベーコン / 100g
カットトマト缶(水分も含めて) / 250g
●みりん / 大さじ2
●ケチャップ / 大さじ1
●顆粒コンソメ / スティック1本(5.3g)
●水 / 大さじ5
オリーブオイル / 大さじ1強

■レシピを考えた人のコメント
給食でも人気なポークビーンズヽ(・∀・)✨
今日は煎り大豆とベーコンでアレンジ!大きめに切ったお野菜と一緒に、とろ火〜弱火でじっくり煮込みました♪

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ポークビーンズに入れたブロックベーコンは、最近購入した栃木ハーヴェストBOX1-2月冷蔵セットに入ってたものを使用してみましたヽ(・∀・)

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1-2月冷蔵セット!



ブロックベーコンなので大きめに切って贅沢に使ってみたよ♪










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最終更新日  2021.02.03 20:13:07
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