ななじまるのブログ

ななじまるです♪( ´θ｀)









今日の夜ごはんは✨オイシックス✨


正しくは昨日の夜ごはん。




1980円のおためしセットに入っていた



kit Oisixで、
ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ

作ってみました♪
1つのkitでビビンバとスープが作れちゃうよ。楽したい時にぴったりだ！

↑下のお肉はビビンバkitと無関係な別の食材です。




kitの中には、食材がもりもり。



お野菜を切ってレシピ通りに作ればサクッとお野菜たっぷりのごはんが完成。レシピは写真付きで非常にわかりやすいです☆
簡単レシピですが、美味しいつくるポイント、子供がお手伝いできそうな工程を記してくれていて親切✨




お野菜を切って。

お手伝いしたいと言うので、
えのきは8歳の娘に切ってもらった。
にんじんはカット済みでした♪


お野菜をカットしたら炒める〜♪



スープも同時進行で。娘がお豆腐切って調味料を入れて、海苔をちぎったよ。(私はねぎ切り係)

中華スープとお醤油はkitに入っていないので自前です。レシピにはごま油も使う事になっていましたが、
ごま油がうちに無くて普通にサラダ油を使用しました！



最後に葉物を入れ軽く炒めて、
kitに入っていた調味料で味付け。


温玉をのせたら完成☆

温玉もkitに入っていて本当に楽！
ちゃちゃっと、ごはんを済ませたい時には良いですね(*´ω｀*)🥢

お野菜もたっぷりとれて良いです。

10〜15分くらいで作れたよ☆

娘に材料を切ってもらったり準備のお手伝いをしてもらったから10〜15分くらいかかったけど(娘に説明しながら作業すると時間がかかる、、、)

1人で黙々と作れば10分以内にできそうなくらい簡単でした♪


ひき肉が少なめな感じがしたのでボリュームが心配でしたが、お野菜たっぷりのおかげで、2人分でボリューム感もちょうど良い感じ。

たくさん食べたい方は、自分でひき肉をプラスしてカサ増しすると良いかもしれませんね。


食べた感想は✨優しいお味✨
子供にも良いね♪


豆板醤的な辛味は控えめ(自分で調整できるけど全部入れても控えめ)
↑この辺は自分で調整すればよい。


韓国風スープも、具が豆腐、海苔、ねぎ、だけなのに、ビビンバと相性が良くて満足感UP⤴︎

材料も揃っていて、ただレシピ通りに作れば美味しいご飯が完成するので、忙しい人、疲れている時、お料理苦手な人には神kitかも✨

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♫キッチンのオキニイリ♫


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