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2021.10.31
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カテゴリ:クッキング
ななじまるです♪( ´θ`)







余った大根でシンプルな大根餅を作ってみたよ♫


大根餅そのものには味をつけずに、
お好みで、ポン酢か醤油をつけて食べるスタイルです(=´∀`)人



大根はすりおろしじゃなく、電動チョッパーで砕きました!すりおろすよりラク♫
すりおろして作ると汁気が多くなって焼く時に纏まりにくいかも。


うちの娘(8歳)。普段は大根嫌いなんだけど、これはモチモチ感が気に入って食べてくれました✨苦手なお野菜を食べてくれると嬉しいね〜!




レシピはこちら↓



*余った大根の使い切りに*シンプルな大根餅♫


作者: ななじまる

■材料(2〜3人分)
大根 / 400g
片栗粉 / 大さじ3
ごま油 / 大さじ1
ポン酢又は醤油(つけだれ) / 大さじ1程度

■レシピを考えた人のコメント
電動チョッパーで細かくした大根に片栗粉を混ぜて焼くだけ♫大根餅自体に味はつけていないので、お好みでポン酢、醤油をつけてお召し上がり下さい(=´∀`)人✨♡

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*使った調理器具*


チョッパーはブルーノ★

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フライパンは栗原はるみさんのミニのものでまん丸く焼きました♫

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最終更新日  2021.11.17 12:14:29
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