Nana's Diary

毎日寒いですけれど、皆様いかがお過ごしですか?
風邪などひかぬよう、頑張りましょう。
ということで、わたくしジンジャラー道まっしぐらです(爆)

生姜好きってことですよ。くれぐれも。
パチンコ（チンジャラ）道じゃありませんので、お間違いなく（＾ｕ＾）プププ

そういえば、先日お昼のお弁当の時に、インスタント味噌汁にチューブ生姜を入れていたら、
一回り下の同僚に

「しょうがラーですね♪」

って言われました・・・。
えっと、ジンジャラーですけど。って言ったところ
「わーー！この間違い、はずかしーー(*/∇＼*) 」
って大笑いしておりました。
生姜ラーって(￣▽￣)ノ＿彡☆バンバン！

というわけで、クックパッドを見て今朝ためしてみたレシピをご紹介しますよ。
といっても、超簡単です。

「甘辛♪ジンジャーハニー★トースト」

まず、お好きなパンに蜂蜜を塗り、その上からすり下ろし生姜を塗ります。
チューブ生姜を1.5cmぐらい乗せてみました。



それからトースターで焼くだけ！ヽ(^。^)丿



けっこうこれでもこんがり焼いています。
塗ったところは焦げ目がつかない様子。
焼いている途中で、生姜のなんとも和風な香りが漂ってきます(^◇^;)
でも、焼き上がって食べてみると、甘い中にちょびっとピリ辛で、おいしいんですよ。
思ったよりおいしかったです。
蜂蜜と生姜って合うんだねぇー。

使用している蜂蜜はこちら↓

はちみつの詩工房　「大地のアカシヤ」


実はこれは中国産なのですが、この工房が中国で指導して、きちんと検査もしているようなので、もう長いことこちらからこの蜂蜜を購入しています。
もちろん、シーズンにははちみつの詩工房さんから国産の蜂蜜も発売されますよ！
クセがなくてとてもおいしいです。
毎朝紅茶にスプーン１杯入れて飲んだり、料理に使ったりしています。

というわけで、これで朝からジンジャラーです(≧∇≦)/

他にもクックパッドで生姜の甘酢漬け（がり大好きなのー！）や、生姜の佃煮なんかも出ていましたので、ジンジャラーとしてはチャレンジしていきたいと思っております。




甘辛♪ジンジャーハニー★トースト by 腹ペコ助