天然ブリしゃぶ ね …より牛筋煮込みが美味しい かな@魚匠屋 (九段下)
魚匠屋 posted by (C)nana『祝オープン記念!地酒が飲み放題!天然ブリしゃぶがメインの八皿会席+2H飲み放題が【3,400円】豪華刺身5点盛り』なんてクーポン基本ノミホのクーポンは買わないのだけれどスーパードライの生ビール日本酒も「東光 純米酒」(山形県)「黒龍 いっちょらい 吟醸」(福井県)「蓬莱泉 可。 特別純米」(岐阜県) があったし…なにより、6,800円が3,400円ラクーポンの割引チケットでさらに-500円ってことは、1人2,900円なら ま、いいかってね生ビールとお通しは切り干し大根 魚匠屋 posted by (C)nanaこれはどうかしらね切り干しっぽいしゃっきり感が無くてクニャクニャ個人的には好みじゃなかったのでパス早速黒龍に代えて珍味三点盛り 魚匠屋 posted by (C)nanaイカの塩辛、つぶ貝のチャンジャ、タコワサビ出来合いのものだろう味なので可もなく不可もなく豆腐サラダ 魚匠屋 posted by (C)nanaまったく期待をしていなかった豆腐がんまっあらビックリでしたお造り5点盛り 魚匠屋 posted by (C)nanaマグロ、鯛、イカ、鯵、シメサバだったかなシメサバの締め具合が好みだったのとマグロが美味しい牛筋の煮込みがどどぉ~んこれは筋の脂をきっちりとりきっていてコラーゲンだけが残っていてトロトロこれは期待以上の美味しさねで、これがメインの天然ブリ魚匠屋 posted by (C)nanaこのお野菜てんこ盛りの小さなお鍋にしゃぶっと魚匠屋 posted by (C)nana残念だけどポン酢が強すぎてお魚の味がよくわかんなかったお出汁で薄めてつけてみると …ふ~ん な感じ正直「感動」はしなかったわね臭みがあるとかそういうことではないんだけどブリの旨味がでてこないのよ雑炊のお米は美味しかったけれどそもそものお出汁が出てないのでサラサラなおかゆっぽい出来魚匠屋 posted by (C)nanaりんごのコンポートもついてお腹いっぱいにはなるけれど…もうひと頑張りしてほしいわ 魚匠屋(ぎょしょうや)東京都千代田区飯田橋2-3-7 ラポストビル 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますお客さんが来ないお店って寂しい…にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします