平日限定!レタス&アボカドも入る海鮮6種のころポキ丼、定番の白とユッケ風の赤@海鮮丼 ころ九 (蔵前)
この前までカフェだったような記憶・・・そのまま居抜きで借りられたのかなとてもきれいなカフェ風のお店は海鮮丼専門店先に入り口でオーダーしお支払いするスタイルごちそう丼は上(1500円)、特上(2000円)と極(3000円)の3種類ただ、平日限定でころポキ丼というお手軽版があり定番の白と、ユッケ風の赤が1000円で提供されています定番の白をお願いし店内へなんとおしゃれなテーブルセッティング金箔を施したガラス皿に白いペーパー蓮華とお箸がすでにセットされていました出されるお茶が熱いお茶なのもうれしいですねワンオペのようですがさほど待つことなく届けられれたころポキ丼卵黄醤油とお漬物?ピクルス?も運ばれてきますポキ丼はご飯の上にレタス、パプリカ、アボカドを敷き詰め魚介類を賽の目に切ってのせているどんぶり魚介類だけなら日本橋の某海鮮丼な感じかな魚介はまぐろ、ねぎとろ、つぶ貝、数の子、イカとびっこにねぎときゅうりを混ぜてありますまずは卵黄醤油にわさびを溶いてかけますご飯には胡麻もかかっていて、プチプチそしてとびっこもプチプチ硬めに炊かれた白米がまたおいしくて!これはなかなかクオリティ高いですね思わず全部ご飯を食べちゃいそうでしたがご安心ください、ご飯追加は無料ですご飯が残り1/3くらいになったところで声をかけると濃厚鯛出汁をかけていただけます希望すれば柚子胡椒もいただけるのでお茶漬け状になった丼に投入このお出汁おいしいです鯛かどうかは判断難しいですがスープだけでもずっと飲んでいられる感じ蔵前にはこの手のお店が少ないというか無いので末長く営業されて欲しいな・・・宣伝しなきゃ🤣って書いたところで、セーブしていたのですがまたまた行ってしまったわ・・・好きかも目的はもちろんユッケ風の赤ころポキ丼こちらは赤い丼で提供されました卵黄醤油にわさびを溶いてタラタラ〜白に比べてピリッと辛味が効いていて王道のというよりエスニックなかほりレタスのシャキシャキときゅうりのコリコリがナイスアシストな赤・・・アボカドが入っていなかったのはなぜなんだろ入れ忘れ?たまたま??アボカドも合いそうですそして濃厚鯛出汁を注いでいただくのですが今回はインスタフォローで追いとびっこプレゼントってことで、もちろんフォローさせていただきました色味が加わると余計に美味しそうに見えるわそして赤限定で胡麻油もサービスされ今回は柚子胡椒ではなく、粗挽きの黒胡椒をミルでガリガリこれはこれは・・・明らかに白よりラーメン感溢れるスープに仕上がったのでラーメンの麺後のスープにご飯っ投入って感じ??ジャンクな気分も味わえて赤も好きだなぁ〜Instagram はこちら(^^♪海鮮丼 ころ九 MAP東京都台東区蔵前4-20-7 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします