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あしたの風

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12月

2024年05月の記事

全31件 (31件中 1-31件目)

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リコッタチーズがとろとろ～チーズガレット＆ニース風サラダプレート＠AUX BACCHANALES (八重洲)

ちとばかし暑くなってきたこの季節ついつい冷たいサラダばかりを求めてしまう…？なことないか←自覚症状アリですでも野菜っぽいものが食べたいとやってきたのはヤエチカのオーバカナルラペやサラダが盛り込まれたプレートがなかったけ？あったっけ？外のメニュを見ると、初めて見かけた（たぶん）チーズガレット＆ニース風サラダプレート平日ランチプレートはステーキをのぞいて全て1300円で何種類か用意されていますラペかと思っていた小鉢？の中はスモークサーモンしかも下にはオニオンスライスもありなかなかGoodツナやインゲン、ゆでたまごも半個入り豪華…願わくばもう少し量があるとうれしいかなチーズガレットはリコッタチーズこれは思ったよりもたっぷりと挟まれていてそれが熱でのび～るチーズになっていてほんのりと甘みもあるけれどおかず系のガレットになっています飲み物無しでこのお値段…　ユーロ建てだと安っ　ってことになりそうだけれどココは日本本当に何でも高くなっちゃっているわよねそれでも1500円以下なら安いって思うことにするわInstagram はこちら(^^♪AUX BACCHANALES 八重洲店　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします、/font>にほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 31, 2024

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ギルティフリーなロカボランチ・鶏むね肉のソテー〜ピッツァイオーラ＠俺のイタリアン東京駅ヤエチカ (八重洲)

GWがあけて平日ランチが戻ってきたころ…GW中はお得なセットないとこ多かったわねカレンダーどおりに働いているピーポーもいるんだけどさこの日のメインランチはなんだろ…外メニュをチェックするとチキン鶏むね肉のソテー〜ピッツァイオーラ？？ピッツァイオーラって？？でしたけど😛ググってみるとピザ職人風？いまいち出来上がり図が予想できずのオーダーさっくりとした脂の少ない鶏むね肉をクラスト代わりにトマトソース、オリーブ、ルッコラ、チーズをのせて焼いてあるお料理　…ピザ職人風というよりザ・ピザ風チキン料理おいしいピッツァのイタリアンですからピッツァで使用されているのと同じトマトソースはトマトの酸味と甘みがしっかりと味わえるソースそこにブラックオリーブとルッコラこれはバジルの方がもっとありがたいけれどたっぷりとかけられたモッツァレラチーズピッツァよりももっともっとローカボでしかももも肉じゃなくむね肉なのでなんだかうれしいロカボ＆ロカロメニュけれどもしっかりとチキンもいただけて…ギルティフリーのメニュに感謝Instagram はこちら(^^♪俺のイタリアン東京駅ヤエチカ　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 30, 2024

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フレッシュ追いレモン！生ハムのレモンクリームパッパルデッレ＠WK2 (東京駅)

東京駅の丸の内地下中央口の目の前にある外国人がいつも集っているおしゃれカフェカウンター席もありますがゆっくりと座れるソファ席もあるので忙しいときのササっと飯でもゆっくり飯でも臨機応変に対応できるオープンなカフェ前回牡蠣のパスタをいただいて他にも食べてみたいものがあったので再訪オーダーはQRコードを読み込むタイプランチセットになるパスタは5種類ほど？その中から生ハムのレモンクリームパスタドリンクセットで1480円先にアイスコーヒーがササっとでてくるあたりうれしいじゃない？その割？には？パスタの提供時間は長めよく言えば作り置きしていないってことだけれど出来上がってからの放置プレーの可能性も…以前牡蠣パスタをいただいたとき冷めてたんだよねさて今回は…提供されたパスタは　…こう来たかってビジュアルパスタは全く見えず、生ハムONLYって感じ🤤生ハムをめくってみると　これまたあらビックリ超極太平打ち麵パッパルデッレ前回も思ったのだけれど生麺　だよね↓前回、こんなこと書いていました「生麵っぽいもっちりとした食感アルデンテに仕上がっていてソースの絡み具合もとても良いのですが　…冷めてるってばぁ」そうなのです、レモンの香りが濃く濃厚だけどくどくないクリームソースがめちゃくちゃ絡んでこれはこれは　…めちゃうまなのですが冷めてる今回もレモン香るクリームソースに脳が反応しておいしいおいしい記憶が残ったのだけれど冷めているってのは悲しいこと　ですここはそういうお店なのか？？そもあれ冷めているのでこれ以上焦ることもなく極太なので巻き巻きすることもなくフォークで切り取りながらの実食いやぁ、何度も言いますが本当にこちらのクリームソースはおいしいと思うのですもちろん生ハムもプロシュートでしょうかよいものを使われていると思うのですレモンの酸味もあり生ハムの塩味とミルキーなソース　…クオリティは抜群これが熱々ならね　やっぱり残念だわ今度は違うパスタでリベンジに行くかそれとも　…もうあきらめるかでもおいしいからまた行っちゃう　と思うInstagram はこちら(^^♪WK2　MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ丸の内 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 29, 2024

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えび、スモークサーモン、モルタデッラ、チキンのカラフルなサラダランチ＠カフェカルディーノ/HAGARE (八重洲)

サラダランチの気分ではあったけれどいつもと違うところで食べたいなと脳内検索　…そうそう宿題にしていたKALDIのカフェのサラダランチ！！パンとドリンク付きで1300円はお肉ランチより高いんかいっ🤤先会計の後アイスコ＝ヒーと番号札をいただき席で待っているとほどなく届けられるサラダふむふむ…　彩りがきれいなせいもありフォトジェニックではありますな具沢山というか、トッピングが多いかなけど…　お野菜が少ない印象を持たざるを得ず…葉物はレタスオンリー、ブロッコリ、トマトが少々トッピングとして茄子、ぶなしめじのマリネグレープフルーツが3切れ　かなタンパク質はスモークサーモン、モルタデッラ海老、チキン（もしかして大豆ミート？）と豪華ドレッシングは野菜ベースのとろみのあるタイプ別添えなので好みで調整できるのは好感はてさて、食べていると味の濃いトッピングが多く葉物が足りない　…どうしても足りない🧐サラダランチだけれど個人的には今一歩サラダとして成り立っていない印象う～ん、ここでサラダランチ再訪はないかなInstagram はこちら(^^♪カフェカルディーノ/HAGARE ヤエチカ店　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 28, 2024

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カロリーレスでギルティフリーなこんにゃく麺の期間限定瀬戸内産レモンらーめん＠T's たんたん (東京駅)

さっぱり系麺をもとめて東京駅構内をウロウロまだエキナカだったので💡そうそうあるじゃないビーガン麺のお店とやってきたのは京葉ストリートにあるビヨンドミートを使用しているベジタリアン？ヴィーガン？麺屋のT's たんたん今では珍しくなくなった？けれどエンドウ豆をベースに卵白などを含め動物性原料は使われていない植物由来の代替肉そんなビヨンドミートを使った坦々麺が人気この日は「さっぱり系」気分だったので醤油ｘＴ’ｓ特製和風だしの期間限定瀬戸内産レモンらーめん味変用の真っ赤なトマトソースとブラックオリーブ付で1300円しかも小麦麺をこんにゃく麺に変更したのでプラス100円　…お値段的には高いかとレモンは輪切りが3切れ　好い香り～レモンをお箸で絞って、まずはスープから動物性の食品を利用していないのにとてもコクのあるスープ　…なのよねアボカドとパクチーも好いお仕事っぷり麺はちゅるちゅるのこんにゃく麺量は少な目です　…たぶん普通の方だと少ない？途中でトマトとブラックオリーブを入れるとさらにさわやかになっちゃってあっという間に完食しちゃった動物性油脂もなくカロリー控えめな麺でギルティフリーではあるけれど満足度も　…ある意味レスだったわ夜までお腹がもたないかも🧐Instagram はこちら(^^♪T's たんたんエキュート京葉ストリート店　MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅改札内エキュート京葉ストリート 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 27, 2024

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ブルーな状態からセルフで好みに仕上げるステックフリットランチ＠サクレフルール (新日本橋)

フランスに本店のあるステーキのおいしいお店個人的にはリーズナブルなワインとタルタルからお肉もガッツリいただけるビストロの認識軽井沢にもお店があってそちらにも伺ったことあるのですが、少しコンセプトが違っていてそれはそれで楽しく飲めちゃうお店です今回はず〜っと宿題にしていたランチステックフリットランチ　150ｇはサラダ、ライスorバケット付きで1600円休日ランチのテッパン🤭でワインも1杯シンプルなサラダをつまみにワインをいただきますスティックフリットは300gだとストーン150gだと焼き上がってからお皿でとのことですが…2人で伺いそれぞれ150gをお願いしたので熱々のストーンプレートで用意していただきましたサクレフルールの名物料理ビーフステーキは超レアなブルーの状態フライドポテトはスキレットに入っていますなんてうつくしいビジュアルほぼレアなまま一口大にカットしほんの少しだけ表面を焼きいただきます玉ねぎソースもありますが岩塩と胡椒のみで十分な味わいこれは止まらない…ディナーの場合だと、どうしても先にタルタルや他のお料理をいただくことが多いので締めにステーキを食べると印象がぼやけていた感じランチだと最初からステーキをいただくのでこんなにもお肉がおいしいのかと印象に残りますどんどんと火が入っていってしまうのでポテトの上に避難させ、端から切ってはパクっもう止まらない　ランチのお肉は産地やランクは決められないのでディナーのときより決してランク的に良いお肉ではないとは思うのだけれどそんなことは関係なく、とにかく美味これはもう他ではステーキランチできないかも　ですちなみにこのポテトも最後までパサつかずこんなにもある量を完食してしまった美味しさ　ですInstagram はこちら(^^♪サクレフルール日本橋　MAP東京都中央区日本橋本町2-2-5 日本橋本町二丁目ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 26, 2024

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ピッツァもタパスも種類が多くて…　CP抜群のピッツェリア＠CONA (南越谷)

種類が多くて全て550円という破格なピッツァが名物？のピッツェリアそういえばいろんなところにあったけれど今ではあまり見かけなくなってしまった模様でも…　南越谷？新越谷？にはありました懐かしくて入店ウッディなインテリアで広々としていて居心地よさげな空間が広がっていましたオーダーはこの手のお店には珍しく店員さんがきちんと取りに来てくれますとりあえずのビールを飲みつつメニュ決めます直ぐに出てくるであろうと踏んで　…正解でした魚介とセロリのマリネ想像以上にタコとイカが大き目カットでごろごろセロリの方が圧倒的に少ないなんて太っ腹コチラのお店はタパス類もほとんどが550円なので　…『お値段以上♪』って歌いたいかも熱々エビのペンネグラタンこちらは「お値段なり」感が否めませんがアルデンテのもっと硬めに先茹でしておいたペンネなのでしょうパスタとして提供する際には再度火入れをするので調整できるのかもしれませんがソースをかけて焦げ目をつけるだけ？のグラタンに入れたなら…　そのまま硬いまま🧐かなり歯ごたえ🤤のあるペンネと相成りました味は普通においしいですイタリアンの「和風トリッパ」とは…これはアタリ　…ワイン欲しい味もちろんワインもオーダー済みですが…味噌煮込みのようなまろやかさだけれどしっかりとコクもあって　…ワインワイン牛ランプのローストビーフはこの日イチオシパサついていないジューシーなローストビーフものすごくやわらかくてびっくり数ある中からチョイスしたピッツァはシーフード　…冷凍のシーフードミックスだとやだなって思っていたのですが…これは冷凍は冷凍ではあるのでしょうけれどそれぞれの味がきちんと判別できる程度には大きさがあって　…といっても、貝類はなくイカ、タコ、エビだけのような気がしましたがトマトソース、チーズの量も十分だし…ただ…　クラストは小麦の香りが全くなく残念ゴルゴンゾーラのニョッキゴルゴンゾーラチーズの香りプンプンこれはゴルゴンゾーラ好きにはたまらない味ソースはぴか一なんだけれどニョッキが…でもソースだけでワインが飲めそうな味なのでなんの文句もございません（謎に上から目線）トリュフ香るハラミユッケこれおいしいです　…でもトリュフは感じないかなどちらかというとガーリック香るってお味でも赤身のハラミは歯ごたえあるけれどやわらかくて鶏卵の黄身を混ぜるとめちゃくちゃまろやかなんだかんだと言いつつ食べて飲んでのCONA気分的にはサイゼのイタリアン版って感じかなInstagram はこちら(^^♪CONA 新越谷VARIE店　MAP埼玉県越谷市南越谷1-11-4 プラザ館☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 25, 2024

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サラダチキンと粗挽きソーセージがの盛り盛りFLOWSサラダプレート＠FLOWS GRILL BAR (八重洲)

GWの前半後半の谷間のような平日電車が空いているのは良いけれど東京駅周辺のランチが大変なことに…平日ランチの設定がなかったり観光客でごった返していたり…ちょこっと抜け出しミッドタウン八重洲ここも混雑はしているけれど大箱が多いので早めの時間ならカウンター席でゆったりと座ることができて　ほっお願いをしたのはFLOWSサラダプレートスープ付きで1200円とほぼほぼこの辺りだと普通のお値段設定　かなサラダプレートは野菜だけではなくサラダチキン、ソーセージとバケット2切れイタリアンドレッシングがドバっとデフォでかけられているのだけれど別にバジルマヨネーズが付いていますスープは玉ねぎとベーコンのコンソメ少ししょっぱめなのは暑くなってくるとうれしい塩分補給かも葉物はほぼほぼレタスだけというシンプルなサラダそこに水菜、キャロットラペ、ブロッコリオクラ、プチトマトとなぜか大量のさつまいもサラダチキンにバジルマヨをつけてパクっしっとりとしたチキンにバジルクリームはナイスバゲットにもよくあいますそれにしても葉物の多いこと食べても食べても減らない量ときどき粗挽きソーセージを食べたりブロッコリやオクラで味変しつつ葉物を片付けることに専念シンプルだから食べられるけれどやはりここはもう少し野菜のバリエーションを増やして欲しいところですもしくは甘いさつまいもじゃなくじゃがいもにして欲しいわ（心の声よん）でもまあこのお値段で「野菜を食べた」感は味わえるので良いランチスポットではあるんだけどねInstagram はこちら(^^♪FLOWS GRILL BAR 東京ミッドタウン八重洲店　MAP東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 3F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 24, 2024

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今ごろデビュ…　チーズタッカルビ&海鮮チヂミセット＠韓美膳 (東京駅)

食べたいものが定まらず彷徨う東京駅なんでもあるけれど、あり過ぎても…たまには韓国料理なんてどうよとやってきたのはグランスタ丸の内B1Fにあるkinokuniyaの近くにある韓美膳さん隣のマンゴーツリーキッチンと悩んだけれど韓国の唐辛子の味の方が食べたい欲だったから…こちらはカウンターとテーブルが少しの小さなイートインタイプのお店だけれどメニュが豊富で　悩むのよねさてどうしたものかとメニュを眺め…そうだ…　チーズタッカルビって食べたことないいまさらのデビュでございますチーズタッカルビ&海鮮チヂミセットは1408円タッカルビなのでお肉は鶏肉野菜は玉ねぎ、にんじんがどっさりと入っている模様後なぜかトッポギが一つだけ入っていた…コチジャンのコクのある辛味が心地よいのだけれどチーズがたっぷりとかかっているのでまろやかさが勝ってしまって甘みを感じるほどなんでもチーズドロドロの最近のはやりに乗ってしまったけうーむ、これは辛さをストレートに感じたいときは普通のタッカルビの方がよかったかな？熱々のドロドロ～なチーズタッカルビ火傷もそうだけれどコチジャンの真っ赤なソースがピッて飛びそうでめちゃくちゃ注意して食べる必要あったわこんなときに白い服着ていたし…スープはわかめとたまごのやさしい塩スープ海鮮チジミはフワッとしていて好みだしごはんは全然食べなかったけれど野菜たっぷり辛味たっぷりの韓国料理おいしかったわあ～　こんどはそろそろ冷麺のおいしい時季逃さないように伺わないとInstagram はこちら(^^♪韓美膳　MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ丸の内☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 23, 2024

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トロトロ＆雪のようなチーズの和牛の炙りカルパッチョとグリルポーク＠俺のイタリアン東京駅ヤエチカ (八重洲)

飲み放題がお安くなっていて1時間で1000円なら行っちゃうよねってことでうっほほ〜い　フリーフローは1時間限定で延長は不可なので効率よくオーダーもしちゃいます俺の泡を飲んでいるうちにすぐにでてきた和牛の炙りカルパッチョこちらはアミューズがないので（もちろんテーブルチャージもなし）食べたいものを食べたいだけ注文できますカルパッチョはトロトロの和牛の炙りにペコリーノチーズが雪の如し…ルッコラも合うったら瞬殺で泡が消えていき… 次お願いしま〜す飲んだのは泡泡白赤ビールって感じかな具沢山のフワフワオムレツスキレットで届けられるオムレツはポテトが多かったけれどパプリカや玉ねぎが入っていて「我が家風」オムレツみたい↑我が家風は本当にこんな感じなのですこの日の隠れメニュ　グリルポークどこどこ産の… って説明されたのだけれど飲むのに忙しくて（そういう問題なのか…疑問）これがすばらしかった！塩胡椒だけなのに、こんなに味が濃くてジューシーしかも！！ホワイトアスパラガスが添えられているのもポイント高くて…上質な豚さんの上質な脂ってどうしてこんなに美味なのかしら気がついたらペロリと完食肉肉な日になってしまいましたがワインと肉　良いじゃないですかぁ😀Instagram はこちら(^^♪俺のイタリアン東京駅ヤエチカ　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 22, 2024

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景色もごちそう、限定30食の江戸前吹き寄せ＠日本ばしすし鉄 (東京駅)

大丸に用事があってそのままレストランフロアに🐾お値段が八重洲価格じゃないので（住所は丸の内だけど）あまり来ることがないので目指すところはなくフラフラとお店を見ていると1000円台前半のメニュがあるじゃないですか慶応2年(1866年)に上野池之端で創業した老舗寿司店…今は上野にはないらしいですが…江戸前吹き寄せ（限定30食）はお味噌汁付きで1320円うれしくなって？ビール頼んじゃったお通し代かかっちゃうけどそれでもこの景色座った場所が悪くてビルばっかりやんでも振り返ると皇居の緑が目に入る絶景お通しは生シラスこれでお通し代330円はお値打ちものよねねっとりとした生しらす、ビールにピッタリメニュの写真にサーモンが写っていたのでサーモンは苦手って言うと変更になり…吹き寄せは酢飯の上に刻んだかんぴょう刻み海苔、錦糸卵が敷き詰められまぐろ、鯛、鯛、イワシ（たぶん）イカ、甘えび（1尾だけどうれしい）そしてハラハラと桜でんぶが散っています酢飯はほんのり温かくあまり酸味がない好みの少し硬めの炊き上がりネタはこのお値段の割に（ごめんなさい）かなりクオリティ高いんじゃないかな特にイワシと鯛がおいしくいただけましたお味噌汁はシジミ　これもうれしいお椀にぎりのセットはかなりお高く感じたけれどこの吹き寄せ目指してまた来ようっとInstagram はこちら(^^♪日本ばしすし鉄東京大丸店　MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 21, 2024

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店頭にお魚の並ぶイタリアンでほうぼうのアルフォルノ＠チロンボ・マリーナ (上野)

こちらのお店ができたころに一度か2度お伺いした記憶があるのだけれど…正直あまり記憶に残っておらずきっと続けて行かないのには訳があるんだろうなって思っていたというか忘れていましたこの日は3人でお伺いすることに…飲食ビルなので6時スタートなんていったらもうそれはそれはエレベーターが大混雑しょうがないわね…エレベーターを降りるとそこはもうお店まるでナポリの海岸にあるようなお店でフレッシュなお魚たちが迎えてくれますそれにしても活気を醸し出す方法なのか狭くて…　声がでかくて…ちょっと落ち着かないんだったってだんだん思い出してきたまずはスーパードライで乾杯っテーブルも狭いのでたくさん頼んでしまうとメニュを決めるのも一苦労お通しはロザマリーナ　いわゆる生しらすの唐辛子漬けですがアンチョビのようなニュアンスだけれどもっとピリッと辛味があって…塩をなめながら日本酒　…みたいな？これだけで絶対無限に飲めちゃうわとりあえずの柔らかタコとバジル風味のジャガイモの温かいサラダ仕立てやわらかくなるまで茹でたタコとジェノベーゼソースが香るイタリア版ポテトサラダこれも間違いなくワインのアテってことで、ワインリスト無いんでしょうか？とお尋ねしたら「ありません」とキッパリえ？このメニュに出ている日本のワイン4種とハウスワインのみ？？？？？？？ここイタリアンですわよね　…この時点でかなり思っていたけれどスタッフの教育はされていないので知識あやしいでも社員さんっぽいスタッフは全然近くに居らず致し方なしとハウスワインお願いしました正直このレベルでこのお値段？な感じですが背に腹は代えられず…　鳥ぜず飲むここでピッツァ登場　…からのスタッフ曰く「こちらでラストオーダーとなります」なにをおっしゃっているんでしょうかまだ入店30分ですっもちろんオババ3人「きっ」って顔だったんでしょうねすっ飛んで帰り「すみません、お席を間違えていました」ってさ　…なんだか場が白けるお話ですピッツァは富山県産ホタルイカ、新玉ねぎセミドライトマト、菜の花のジェノベーゼこれはめっぽうおいしいですちょっと怒りを感じつつも味覚は正常菜の花のジェノベーゼはホロっと苦みの後口がなんとも軽やかな青菜の香りと甘みぷくぷくと太ったホタルイカはその豊満なボディから旨味があふれ出さんばかり玉ねぎの甘み、セミドライトマトも甘みだけれどやっぱりトマトならではの酸味もあってこれはロッソじゃなくビアンコ（ジェノベーゼだからグリーンだけど）が正解ここで最初にお願いしていたアルフォルノ登場お魚はかなりいろいろチョイスできたけれどこの日は自分で店頭のお魚を見に行くことは推奨されず（時間かかるから？）メニュから重量を見ながら決定ほうぼう、好きだしね🤤調理方法はアクアパッツァ、香草焼きなどあるけれど、ここはやっぱり野菜と一緒にオーブンで焼き上げるアルフォルノかなちょっとお顔はぶっさいく（失礼）だけれどこのお白見魚のおいしさは繊細ながら味が濃くて刺身や焼魚も良いけれどイタリアンにしても全然負けていないのです…もう「カニを食べてる状態」の如く無言で身をほぐしながら口に放り込む　そしてワインの繰り返し…が、ここでも来ましたよまさに佳境のこのときに「ラストオーダーです」となもう反撃する気にもならず「ハウスワインの赤とマッシュルームのサルシッチャ詰めください」2時間で絶対追い出されるなとは感じていたけれどまだ45分以上あるし…　ってことでねほうぼうを食べつくし、マッシュルームをアテにうだうだと来る旅のキックオフを兼ねた女子トーク45分なんてあっという間　…そして驚いたことに2時間きっかりでみんなも出ていくけれどバッファなしで次の予約の人がドンドン入ってくる人気なのは分かるけれど、すごいわね普通もう少し余裕をみて予約いれるんでは？お料理はとてもおいしいのにともかくどうしても落ち着ききれずワインを飲み干し退店　←残さないわよ大人の女史にはちょっと向かないお店だったかもこの後飲みなおしに走ったのは言うまでもなく🤤Instagram はこちら(^^♪チロンボ・マリーナ（CIROMBO MARI口の）　MAP東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 3F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 20, 2024

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新潟駅で日本酒角打ち！新潟ならではのつまみと日本酒三昧＠ぽんしゅ館コンプレックス

JR新潟駅の駅ビルには角打ちがあるんですこれがとんでもなく楽しい場所で…😆通りがかるたびにふらりと立ち寄ってしまう…ノンベにとっては極上のオアシス昼間に伺ったときは嘉山純米吟醸生原酒合わせるおつまみは鯛の昆布締めこれがとんでもなくおいしい酒＆つまみ個人的には大ヒットだったわフワッと鼻に抜ける甘い香りとは裏腹にキリッとした味わいと喉越しの良いお酒にメロメロそして鯛の昆布締めはあまり締めすぎていないので水分だけほんの少し抜け味が凝縮そして少しだけ昆布の香りを纏って日本酒を飲むためにあるような鯛そして少し食べようとやってきた日は厚切り塩チャーシューとあん肝煮つけこの塩チャーシュー、日本酒と合うの？って思っていたのですが「塩」がカギホロホロと崩れるような身としっかりと脂が抜けコラーゲンだけが残ったかのような脂身の甘ささっぱりとさせている塩がまたその甘さをうまく引き出している気がしますそこに辛口の日本酒　合うったら😛あん肝はもう間違いない逸品ですしね…この後新幹線に乗る前にも立ち寄りおつまみ三種盛りテイクアウトちょっとひっくり返しちゃって写真映えしていないけれど（そそっかしいったら）カツオのたたき？漬け？かなコリコリのイカの塩辛味玉ののった大人のポテトサラダいつもはビストロ新幹線ですがこの日はご機嫌な居酒屋新幹線withぽんしゅでございましたInstagram はこちら(^^♪ぽんしゅ館コンプレックス　MAP新潟県新潟市中央区花園1-1-1 CoCoLo新潟西N+☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 19, 2024

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新潟に来たならば？！のどぐろ一本焼き＆イカ刺し＠越後番屋酒場 (新潟駅)

新潟駅の万代口すぐのところにある日本酒がおいしそうな居酒屋さん隣のホテルに宿泊していたので近場で探したらココがヒットしたもんで…にじり口のような入り口なものだから中は窺い知れずの造りですがくぐってみると中は酒蔵のような…趣のある空間が広がっていました予約をしていなかったのだけれど通されたのは樽の中のような個室良い感じの閉塞感で落ち着きます日本酒の前にビールで乾杯最初からテーブルの上にはお鍋があって、有無を言わせずの着火？？？でしたがこちらがお通しなんだとかすき焼きと湯豆腐のお通しなんて人生初めての体験だわでもさ… やりすぎだよね（個人的感想）そもそもすき焼き好きじゃないしいきなり肉を強制的に食わすなんてこれでお腹いっぱいになっちゃう人いると思うまあ食べなきゃいいんだけど　…でもさ（もごもご）しかもお会計のときにわかったんだけれどお通代が1000円なんだもん正直あんまり良い印象じゃなかったわ日本酒は加茂錦純米大吟醸すき焼きは下げていただいて気持ちを切り替え？いただきます！まずはイカ刺し　…ですよね〜コリコリっとムチムチっとが両方味わえるイカ刺し　…これはやっぱり日本酒のアテそしてこれが食べたかった！ののどぐろ一本焼き2人だったので小ぶりのサイズをお願いしたのですが　なかなか立派なサイズ湯気の上がるノドグロ様とろけるばかりの脂ののった白身は甘く塩の効いたパリパリの皮は香ばしく…これを食べにやってきたようなものなのでもうこれで大満足だったけれど最後にもうちょっとと欲張った？鶏皮ぱりぱり揚げこれはこれでやっぱりおいしいのよねまたビールが飲みたくなっちゃうけど😀Instagram はこちら(^^♪越後番屋酒場　MAP新潟県新潟市中央区弁天1-2-4 ホテルグローバルビュー新潟 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 18, 2024

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野菜不足解消！17種類の超！！特急野菜！海老出汁スープカレー＠奥芝商店 (八重洲)

野菜が食べたい　…けどサラダじゃない口脳内でこっそりググりつつの…　💡そうそうあるじゃないですか八重洲地下街のカレーカルテットの1つ北海道のスープカレー屋さん入店時に「えびアレルギーないですか？」と聞かれる理由は「海老出汁カレー」だから…近年の事情で値上げをせざるを得ないのでしょうけれどちょっとお高目値段また上がったかしら？でもここには17種？の野菜が盛り込まれた超！！特急野菜！カレー（1580円）があるのです辛さは追加料金なしの一番辛いという「辛口」ご飯の量は小、中、大、無し…とあってスープカレーは個人的には完全にスープなのでご飯無しでも良かったのですがこちらご飯を頼むとレモンが付いてくるのでレモン狙いでご飯は小、エビせん載せますか？にはもちろんYeeeeees　でオーダー終了トッピングにチーズや豚しゃぶ、エビフライやカチョカバロまでかなりあるけれど基本がお高いので今回は（も）トッピングなし提供時間は長めなのでゆっくりまちましょっ見た目麗しいカレーの登場　…香りもめちゃGoodエビせん、揚げたエビものってる！ご飯用なのだけれど、レモンもカレーにぎゅぎゅっお野菜は見えるだけでもブロッコリ、キャベツ、オクラレンコン、アスパラガス、牛蒡、カボチャ、ナス青梗菜、パプリカ、カイワレに半熟たまご半分ジャガイモかなと思ったのはサクサクのハスイモ奥の方にジャガイモも発見、にんじん、大根まで！スープを飲んでみると、濃厚な海老出汁カレーなのにものすごく海老が主張しています辛さはさほどなく、もう一歩！とも思わないでもないけれどこのくらいの辛さが万人受けするのかしらねほとんどの野菜は一度油通しをしているのだけれどかなり食感残る硬めの仕上がり　…なもんだからこの大きさだとスプーンとフォークだけじゃめちゃくちゃ食べにくいんです毎回思うのだけれど、ナイフを用意するかお箸を添えるか、はたまたサイズを小さくするか…もう少し考えて欲しいとは思うところエビセンはぱりぱりなのだけれどスープに浸ったところはグニっとしてモチモチ食感これがまた旨いのなんの…　そしてこれがほぼほぼ炭水化物代わりになっているのでごはんやっぱり要らんですあまり辛くないとは言いつつ最後はうっすらと額に汗これはこれは　…野菜不足解消カレー　ですInstagram はこちら(^^♪スープカレー奥芝商店東京駅浪漫号　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1 B1F☆★ブログランキングに参加しています★、一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 17, 2024

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マイルドな坦々麺＆ジャンボ餃子のランチセット＠天津餃子 (東京駅)

東京駅グランスタ八重北の地下は黒塀横丁って別の名前がついているのですが…そこからちょこっと外れているというか北口自由連絡通路沿いにある天津飯店の系列店いろんなお味の羽根つき餃子がウリですがランチセットがないせいか割高感あるんだよねって開店当時に思っていたところ久しぶりに通るとランチセットがあるじゃないの…そこまでお安くはないけれど半チャーハンやジャンボ餃子2個付きで1000円台前半からあるのはうれしい坦々面とジャンボ餃子セット1380円ジャンボ餃子は羽根つきではないノーマルタイプですが、確かに　…でかっ上野の昇龍っぽい持ち重りのするタイプで餡は比較的あっさりしているので食べやすい…んですが、重いのでやっぱり食べにくいかもでも付け合わせのセット餃子として存在感があるけれど麺と一緒に食べることを思えば大変良いバランスかな坦々麺は良くも悪くもパンチのないやさしいお味マイルドながら胡麻の香りはしっかりと感じられていないな作りの坦々麺ですでもやっぱりこれはちょっとパンチ不足なのでラー油とお酢ドバドバ　で　好み調節はい、味にメリハリが利いておいしくなりました麺の量が多いのが　ちょっとねInstagram はこちら(^^♪天津餃子　MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランスタ八重北 B1F 黒塀横丁☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 16, 2024

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東京駅の真ん前なのに北海道のお魚を東京でリーズナブルに食べられる＠立食い寿司根室花まる (八重洲)

八重洲のミッドタウンに入っている根室花まるが好きすぎて…このところ1か月に2回くらい伺っているかも…この日はお勧めから新ショウガたっぷりのヤリイカでスタートそして同じ轍は踏まないさ　ってことで切り落とし軍艦の内容を聞いてみると「鮪」だって！ってことで速攻お願いしますコリコリのヤリイカも良いけどその後にパクリと口の中に放り込むと（若干放り込めないくらいの大きさ）中トロ以上のとろける鮪の甘さと言ったら！これはアタリですっこちらも新生姜たっぷりの真イワシ真イワシもおススメにあったのだけれどほんとうにこちらもアタリとろけるかのような舌触りからの、青魚特有の香り　んまっ銀宝と鮭のめふん軍艦おススメの銀宝は「ぎんぽう」じゃなく「ぎんぽ」って読むのね『江戸前天ぷらの最高級種とされるギンポ濃厚な旨みとふわっとした食感が絶品』だそうたしかに歯ごたえが無いような食感ではなくしっかり上品な白身の食感と旨味があるのに　…とけた　こんなお魚ちゃんもいるんだぁ内臓好きには、あれば自動的に頼んでしまう鮭の背わた(腎臓？血合い？)を塩で漬け込んだ珍味は内臓ではないか？？でもどこか内臓っぽいコクがあるのですニシンは炙りで炙ると香ばしくなって生とはまた別物どっちが好きかと言われると　…むむむどちらも好きとしか言えないにしん好きこの日はちょっと炙り過ぎちゃったのか焼きニシンっぽかったけどね生があると絶対頼んじゃう北寄貝と紅鮭筋子の醤油漬けだって好きなんだもんとしか言えない…って前回も同じようなこと書いているわそしてプチプチと弾ける筋子は口の中でねっとりとした食感に変わるの…海苔の香りがないぶん純粋に筋子を味わえるこの一品はやっぱりここでしか食べられないいつの間にかカウンター席にびったりと人、人、人…　しかもインバウンド多っしかしそんな忙しい中でも板前さんは英語で会話をしながらポンポンと軽快に握って握って握って…この小気味よいテンポがまた良いのよねInstagram はこちら(^^♪立食い寿司根室花まる東京ミッドタウン八重洲店　MAP東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 15, 2024

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食べても食べても減らない…サラダニソワーズ・スープ＆パン＠欧風小皿料理沢村 (丸の内)

寒い時季についついたべたくなるこちらのラザニア軽井沢のおいしいパン屋さんのレストラン業態で夏はサラダもよいのだけれど冬はほぼラザニア一択…もしくはスープという選択肢もありましたがそろそろサラダの季節到来っサラダの種類は3種類サラダニソワーズ（1595円）をいただきます直ぐに出てくるお代わり自由のパンと野菜たっぷりミネストローネパンはバゲット、レーズン＆くるみかな…全部ハード系だとめちゃうれしいワタクシでもサラダのボリュームを知っているので全部ここで食べちゃうのはがまんがまんスープもたっぷりなのでバケットといただくとすでにちょっと　やばっ　ってサイズ感そして　これなんですよね　って思わずため息というか目が点サイズのサラダ見かけよりもずっと高さのある深いボウルによくこれだけ詰め込みました　的な盛り上がりレタスやベビーリーフなどとにかく葉だくさんそこにこれでもかというくらい3か所に分けて盛り込まれるツナ　これが自家製っぽくておいしいのですよオリーブ、トマトにアンチョビほんのり半熟なゆでたまご　とクルトン黙々と食べても食べても減らないサラダサラダだけでお腹いっぱいになるなんて…なんて高を括っていたら思わぬしっぺ返しに合いますそれでもバランスが良いのかかなり食べられようやく底が見えてきた！　あと一息！何に戦っているのかってセルフ突っ込みを入れつつ何とかフィニッシュ　…いやはや最強クラスのさらだですInstagram はこちら(^^♪欧風小皿料理沢村　MAP東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 7F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 14, 2024

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熱々チキンでチーズがとろけるグリルドチキンのサラダボウル＠the 3rd Burger (八重洲)

暖かくなってきたものだから俄然サラダランチを探しちゃう季節サラダランチはあちこちで食べられるのでどこ行くか問題も勃発　…ほどでもないがとりあえず？お手軽サラダランチから…八重洲地下街にあるthe 3rd Burgerのサラダボウルは4種類目玉焼き、アボカド、グリルドチキンと照り焼きビーフ今回はグリルドチキンのサラダボウル（810円）サラダボウルは葉物の上に、トマトとオニオンコリアンダー、ハラペーニョの自家製サルサが本当にたっぷりとトッピングさらにほんのりと酸味があるマヨネーズ？ヨーグルトソースとシュレッドチーズ熱々のグリルドチキンはカットされていない大きなままのがドンっとのっていますジューシーなチキンをナイフでキリキリそれをチーズとサルサ、ソースとまぜまぜチーズが少しばかりとけるのが良いアクセント満足感のあるサラダ　…また通うかなぁInstagram はこちら(^^♪the 3rd Burger 八重洲地下街店　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 13, 2024

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銀座一丁目の隠れ家風ワインバーで骨付き仔羊のロティ＠ヴァン・ド・レーヴ (宝町)

ずっと前から気になっていたワインバー住所は銀座1丁目だけれど昭和通りを渡って新富町側にあるのでスッと人込みが減って静かな街に変身そんなところにある隠れ家的ワインバーカウンターもあるのでおひとり様でも常連になりたい人いるだろうなぁお料理も「旬×無農薬野菜」や「秋田の指定農家からの豚肉」などこだわりを感じるメニュが用意されていますまずは落ち着いたところで乾杯っなんて幸せな泡だことアミューズはなんて言うんだろう豚肉をホロホロになるまでゆっくりと煮込んだ塩煮込み脂がすっかりと落ち着いてコラーゲンぷるぷる状態これは胃を守ってくれちゃうわねってことで、飲みますっ白ワインはグランクリュ　久しぶり化もこちらの名物とでも言うのかしらかなり「オシ」メニュの玉葱のタルト長時間炒めてピュレ状にした玉葱のキッシュどんだけ長時間なの～　ってくらいなめらかな玉ねぎはコクのある甘さこちらも春らしい彩の季節野菜のテリーヌささみが真ん中に入っているのだけれどそのほのかなピンクがまた良くて…ホロっと崩れるくらいのふるふるゼリー寄せどこを切っても素材感が際立つ野菜やさしいお味なのにワインに合っちゃって…あっという間に1本空いてしまったで、赤も！だったのだけれど写真撮り忘れ…どっしりとしたカベルネで桜エビのガレットこれはもはやガレットと呼ぶのだろうか…繋ぎのほとんどない桜エビ煎餅の如しそのおせんべいの部分がチーズふんだんでサクサクと軽やかな桜エビに香り良くチーズこんなの目の前にあると「ワイン泥棒」ってこういうお料理のことよね　って思っちゃう最後は骨付き仔羊のロティオーブンを使って高熱で焼き上げるろてぃの仔羊は肉汁がしっかりと閉じ込められていてものすごくジューシー旨味がジュワッとあふれる感じなのですこれはこれは　…おいしい仔羊さんとワインこれ以上の組み合わせはないっ　って感じゆったりとしたサービスの心地よさ大人のひとときに良い空間でしたInstagram はこちら(^^♪ヴァン・ド・レーヴ（Vin de Reve）　MAP東京都中央区銀座1-20-1 オーキッド銀座ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 12, 2024

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「泡hour」はゴルゴンゾーラのマカロン＆なみなみ俺の泡＠俺のフレンチ神楽坂 (神楽坂)

またですか？はい、またです🤪今回は「ゴルゴンゾーラのマカロン」1個と名物！俺のなみなみスパークリング1杯でお値打ち価格440円ですってよすっぐに予約しましたわよ最初の泡とアミューズアミューズはいつもの　…定番化しているサーモンタルタル〜山わさびのムースそしてマカロンも届けられましたアーモンドプードルで作ったマカロン生地はしっとりとしたというか少しchewyな生地中にはあまりブルーチーズ感はないまろやかタイプのチーズクリームこれは幾つでもいけちゃうわ　x３しちゃったこの日のおすすめからつぶ貝のブルゴーニュ風エスカルゴっぽいのを想像していたらグラタン風だったという意外性じゃがいもとフレッシュマッシュルームそこにつぶ貝がゴロゴロと入っていますつぶ貝おいし〜　バジルソースもおいし〜もう一品もおすすめからメルゲーズ羊肉のピリ辛ソーセージなんですがチョリソよりももっとピリッと唐辛子が効いていて美味なんでも古典的な製法で作るメルゲーズは保存のために塩分が高くチリペッパーの辛みとハリッサの発酵匂でかなり味わい強い北アフリカマグリブ料理メインまでいかず（マカロン食べ過ぎ〜）ポルチーニときのこのクリームリゾットこれもすごくボリュームの大きいリゾット…ですが、プチプチっ＆もっちりなリゾット米にポルチーニの香りだけじゃなく舞茸のサクサク食感と独特の味わいも大好きInstagram はこちら(^^♪俺のフレンチ神楽坂　MAP東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 11, 2024

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熱々とろとろ～3種のチーズのハンバーグ～トマトソース＠カフェカルディーノ/HAGARE (八重洲)

KALDI COFFEE FARMが手掛けているカフェのカルディーノとバルのHAGAREがコラボ？しちゃっているのかなというオープンなカフェランチは軽く…　たまには違うところでサラダランチなんて思っていたのですよでも…　急に雨は降りだすし天気予報は外れて寒いし　で温かいものということで、この日のお肉料理3種のチーズのハンバーグ～トマトソースレタス＆お豆のサラダと温められたバゲットとフォカッチャ？かなとドリンク付きで1100円はなかなかありがたや～　な価格サラダはドレッシングはかかっていなくてテーブルにある塩胡椒やビネガーで調節あまりドレッシングが得意でないのでこの方式　大賛成！スキレットで後から登場したハンバーグ小振りながらコロンとしたかわいらしいフォルムチーズがたっぷりとかかっているのだけれどそれがスキレットで焦げて香ばしいことハンバーグはよく練られていてつなぎをあまり入れていないのでなめらかだけれどみっちりと肉肉しいハンバーグトマトの甘みと酸味がしっかりと感じられてかなり好みのお味カフェだけれどお料理は本格的これは夜もおいしいのでは　…興味ありありこんどは軽くワインとタパスなんて使い方したいかなInstagram はこちら(^^♪カフェカルディーノ/HAGARE ヤエチカ店　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 10, 2024

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おでん屋さんの海鮮贅沢丼　…〆にはあごだし茶漬け風＠おでん屋たけし (八重洲)

この日のランチは八重洲地下街　…でもいつもの俺のイタリアンはあまり好きじゃないメニュってことで、彷徨いつつの　そうだ！とひらめいたのが「おでん屋たけし」さんランチタイムはメニュ数は少ないけれど鶏だしおでんがおいしかったなぁと思い出しそのときの宿題メニュあごだし海鮮贅沢丼「上」（1260円）普通の海鮮丼より200円くらいお高いのは雲丹とイクラの盛りの具合かしら？海鮮山はほぼまぐろの中落ちかしらねその上にいくら、雲丹、そして白胡麻パラパラ周りには鮪の赤身、サーモン、蟹、たまごきゅうり、そして大葉で彩り的に…別に添えられた出汁醤油にワサビを適量といて半分くらいかけてからいただきます海鮮山を崩しながらいただくと以前はご飯がイマイチなものだったなと思っていたのだけれど案外（失礼）美味な白米カニもズワイガニ蟹かな風味もあって主張しているし雲丹もいくらも普通においしい …失礼よねワタクシイカか白身のお魚があればもっといいなと思ったのだけれど…　入っていたらすみません全然気が付かないレベルの量だったのかも…ときどきプチプチと胡麻ときゅうりの食感もあり期待より断然おいしい海鮮丼トッピングがほぼなくなったあたりであごだしをもってきていただきお茶漬けのようにサラサラと　…ひどくおいしい何度も言っちゃってすみませんがそこまで期待していなかったので期待値以上、このお値段でこのクオリティの海鮮丼いただけるなんて　…うれしい誤算Instagram はこちら(^^♪おでん屋たけし八重洲地下街店　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 9, 2024

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チーズもカレーもベシャメルもボリュームたっぷりなジジババ風カレーチーズドリア＠ジジ＆ババ (日本橋)

久しぶりに並ぶ覚悟でグラタン狙いの来訪…11時30分オープンの2分くらい前についてすでに10名ほどでしたが35分にドアが開いたときには既に満席になるほどの人数　人気だわぁ1巡目に入れるとホッとするのだけれどそこから作ってくださるので提供は遅めグラタンはドリアやスパゲッティグラタンペンネグラタンもありますがジジババ風カレーチーズドリアをお願いしますサラダとドリンクが付いて1150円キャベツとレタス、トマトのサラダはクリーミーな胡麻ドレッシングゆっくり食べながら待ちますが10分以上はかかりますまだグツグツとしているカレードリアは大き目のグラタン皿での提供とにかく熱いです　…が、食べたいぃ火傷覚悟のフーフーパクリ　熱っスパイシーだけれど辛味はそんなに感じないカレールーがたっぷり、チーズもたっぷりそしてベシャメルソースもたっぷりついでに言うとご飯も結構な量じゃないかと…ソースがたっぷりなのでどこをすくってもカレーやベシャメルやチーズが絡むこと絡むことこれはおいしいじゃないですか　かなりの好み具は何も入っていないのかと思いきやコーン、ブロッコリ―、チキン、ベーコンは確認↑ルーが多くて黒くてなかなか見つけられないのよご飯食いじゃないので、ご飯の量が選べるとよいけれどここは盛りの良さも人気の理由なので　…無理かなこれだけいろいろとのっているので最後まで飽きずにいただけたから適量とも…ふぅ　午後から苦しいな　眠くなっちゃうなってくらいたらふく満足いくまでカレーチーズドリアいただきましたInstagram はこちら(^^♪ジジ＆ババ　MAP東京都中央区日本橋2-2-15 日本橋テイトビル　２Ｆ☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 8, 2024

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食べ難さMAXだけれど…ふわふわバンズとビーフパティのチーズバーガー＠バビーズヤエチカ (八重洲)

先日伺って宿題にしていたハンバーガー八重地下に入っているバビーズNYさんアメリカンなカフェレストランでウッディな店内は広々としている大箱シートもアメリカンで広々😀11時半過ぎて伺っても満席になっていないのもありがたいところハンバーガーはトッピングによっていろいろシンプルにチーズバーガー（1750円）を付け合わせはグリーンサラダ、コールスローフレンチフライからコールスローを…ハンバーガーはどうしても茶色いので色彩は乏しいハンバーガーですが…紫キャベツのコールスローがきれいな色少し整形がガタッとしているパティの上に熱でとろけたチェダーチーズ折り畳んだレタス、トマト玉ねぎはアーリーレッドですふわふわバンズに挟んでその高さはかなりのものバーガーパックに入れるのも大変なくらいそれをギューっと潰して食べるのですがその段階ですでに形が崩れるほどバンズもビーフパティもふわふわ模様ジューシーなパティは肉の旨みたっぷり濃厚チーズでさらにうまうま食べにくさMAXなのだけれど味のバランスはすごく上等パンの味を感じさせないほどお肉を食べたって感じるハンバーガーたまにはこんなアメリカンなお食事良いものだわ　ごちそうさまですInstagram はこちら(^^♪バビーズヤエチカ（Bubby's）　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街中3号☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 7, 2024

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ALL300円どころかそれ以下のメニュも豊富な居酒屋さん＠元祖参佰宴船橋仲通り店 (船橋)

やはり昔人間なのでネオ居酒屋はどこか居心地が悪くて早々に退散で、向かった先は鼻を効かせて？おじさん達が向かう方向へ…で、見つけたこちら全品300円？！ここはスリコ？どころかそれ以下のメニュもいろいろこういうところ好きだわぁとりあえずのビールとはんぺん明太チーズふわふわグラタンはんぺんと明太とかはんぺんとチーズの組み合わせは自分でも作ることはあっても三つ巴とは　やるなぁ　絶対おいしいヤツこれはワインに合うわ…ワインはさすがに1700円くらいだったかなそれでも十分でございますビールが残っているうちにマグロユッケ漬けのようでもあるけれどごま油と塩が効いていて確かにユッケキレイなマグロの赤身の食べ方として正解な気がしちゃったわ蟹味噌グラタンコロッケこんな複雑な？メニュもあったのです割ってみると　トロトロ〜割り方が悪いせいかビジュアルはイマイチですが　味は手作り感のある濃厚なグラタン焼き物もありねぎま、鶏皮ネギが焦げちゃっているのはご愛嬌ですがこれもクオリティの高い焼き鳥でしたなんだか調子がでちゃっての夜な夜なフラフラ〜たどり着いたのは立ち飲みのポン酒バーヘラヘラ〜　と笑いながら飲んじゃったどぶろく　…ピンク色だよInstagram はこちら(^^♪元祖参佰宴船橋仲通り店　MAP千葉県船橋市本町4-40-3 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 6, 2024

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普通だけれどそれが美味なしらすと生湯葉のサラダ＠ネオ和食居酒屋あなたに会いたくて。 I miss you (船橋)

別段用事があったわけではないのだけれど会うのにちょうど良い場所が船橋だったので船橋で飲むことに　…実は昔に住んでいたことがあるのだけれどなんとまだ西武百貨店があって京成は高架じゃなかった時代なので土地勘ないのよね🤪それで少し前にインスタで見かけたこちらへ入店店内は明るくファミレスのような雰囲気お通しはほうれん草の胡麻和えお野菜ものはありがたいホタルイカの酢味噌和え鬼おろしでおろしたような粗めの大根おろしの上にシーズン終了前のぷっくりと丸々太ったホタルイカしらすと生湯葉のサラダは豆腐と生湯葉のダブル大豆タンパクプラスしらすで冷奴みたいなんてことない組み合わせだけれどすごく普通においしくて印象に残ったわタコのから揚げ　←でた、イカタコ好きカリッとコリっと　そしてどこかブニっとするイカタコ系やめられない　止まらない　ってねInstagram はこちら(^^♪ネオ和食居酒屋あなたに会いたくて。 I miss you 船橋店　MAP千葉県船橋市本町3-2-1 京葉ジュン企画ビル 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 5, 2024

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成田山新勝寺の参道にあるビストロのような角打ち＠KATOTOMOSABURO LIQURS (成田)

鰻をたらふく食べ（先にコレかい🤪）成田山新勝寺でお参りじゃなく桜見しそして参道をフラフラと散策かなり歩き疲れちゃった女史2人どこかで休憩したい　…でもどこ？時間的にも中途半端な頃合いだったのでどこも開いてない　うろうろそこに救世主的存在の角打ち発見いそいそとガソリン補給とまいります店内はワインセラー、日本酒、冷蔵庫にもいろいろ角打ちですがフードのメニュも充実していますBaron Philippe de Rothchild シャルドネワンコインで用意されています牡蠣のクリームグラタン風もいただくことに岩牡蠣サイズの大きな牡蠣殻の中には小ぶりサイズの牡蠣が3、４個入っている模様牡蠣の出汁がしみしみしているベシャメルソースが肌寒いこの日には沁みることなんだか調子でちゃってカベルネソーヴィニヨンもお願いしちゃった　…さっき鰻食べたばっかりなのに😆まるでビストロのようなメニュが豊富でお手頃ワインがグラスでいただけ店内のボトルワインもお手頃抜栓料で飲めるので角打ちというより、ここを1軒目使いでガッツリ飲みたい気分　近くにあると通いたいわInstagram はこちら(^^♪角打ち KATOTOMOSABURO LIQURS　MAP千葉県成田市花崎町839-12☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 4, 2024

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成田山新勝寺の参道で一際にぎわう鰻屋さん…白焼・肝焼・蒲焼＠川豊本店 (成田)

成田山新勝寺に桜を見に行ったのですが半分以上くらいの目的はココに行くこと…言わずと知れたというくら有名なお店は参道でも一際人だかり店頭ではひっきりなしにうなぎが捌かれていてそして香ばしい　…空腹には辛い香りだわ通されたのは2Fの座敷席1Fは前払いだけれど、2Fは後払いですタブレットでオーダーなんて老舗もこういう今どきを取り入れているのね…まずは白焼から　…その前にビールですが香ばしいふわふわのうなぎの白焼わさびをたっぷりとのせても脂のノリが最高で辛味を感じないほどやっぱり白焼最高　っ　んまんまこの日はきも焼きも食べることができました数量限定の鰻の肝焼きこのほろ苦さがたまらんのですこちらには七味唐辛子をパラパラムチっとしたところと少しコリっとした部位があってどちらも内臓の旨みが凝縮していますビールを追加しての〆は王道の鰻の蒲焼白焼とは全く違うタレが香ばしいかば焼きこちらも見厚のふっくらのとろけるうなぎ甘過ぎないタレがくどくなくて山椒の程よい痺れも心地が良くぺろっInstagram はこちら(^^♪川豊本店　MAP千葉県成田市仲町386☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 3, 2024

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巣鴨の街中にポツンと佇む青森の居酒屋で鯖＆日本酒三昧＠はら匠 (巣鴨)

巣鴨で電車を降りたのはいつぶり？それくらい訪れることのない街の本当に住宅街の中にポツンとあるこちらお友達に誘われて行ってまいりました青森・八戸の郷土料理とお酒が楽しめるとてもアットホームな居酒屋さん小上がり3卓、テーブルが3？4卓くらいそれとカウンター席も少々あるのかしらビールとお通しのマカロニサラダなんとも手作り感溢れる素朴なマカサラまずは名物の焼き鯖大串と大海老串をお願いしておきお刺身盛り合わせからいっときましょホタテとシメサバがすばらしい逸品さすが青森ってうなりますマグロはさすがに大間ではないでしょうけれど脂ののりが程よい赤身とあら…苦手なのに意外にあっさりとしていてペロリといけてしまったサーモンとカンパチ日本酒は特別純米の八仙純米吟醸の八仙ピンクラベル超辛純米の男山… と無限ループ鯖と海老も焼き上がってきましたえびの立派なこと　って目を引くけれどそのサイズ感が全くわからなくなるのど大きな鯖様にびっくりこれがもう最高なんです香ばしい皮の下には滴るんじゃないかというほど脂をたたえた鯖は口の中でとろけるようすばらしいわ海老ももちろんすばらしい　←ちょっと霞んでるかしら？パリパリと皮を剥がすと甘みのあるポクポクとした身が現れ　ぷりっぷり青森の言葉でイカはイガイガメンチになって登場これがまたびっくりなトロトロとした食感まるで明石焼きというかたこ焼きのようなのですタコじゃなくイカだからイカ焼き？でもイカ焼きはたこ焼きの姿じゃないよね…まあそんなことはどうでも良いのだけれど目から鱗というか斬新なイカメンチ　好きです焼き鯖寿司すじこのっけご飯で日本酒飲んじゃうって…なんてことは言いっこなし😛酢飯に乗せると串とはまた違った味わいに変身する鯖は役者よね筋子をちょいちょいつまみ日本酒　くぴっ鯖をつつきポン酒をまた　くぴっ最後は酢飯でも飲めちゃう幸せな日本酒祭りな居酒屋さんでしたInstagram はこちら(^^♪居酒屋はら匠　MAP東京都豊島区巣鴨3-3-1 YYビル 102☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 2, 2024

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サルシッチャとマッシュルーム、バジルのチーズピッツァ＆メリメロ私んちの気まぐれサラダ＠俺のイタリアン東京駅ヤエチカ (八重洲)

この日も八重洲地下街の俺のイタリアンいつもは日替わり？週替わり？の「メインランチ」という名のランチセット狙い…ですが、この日はめちゃくちゃピッツァ舌定番のマルゲリータも好きだしクワトロフォルマッジも大好きだけれど本日のピッツァにロックオンサルシッチャとマッシュルームバジルのチーズピッツァ　決定っ2人だったので、私んちの気まぐれサラダとシェアすることにこの気まぐれサラダってどう考えても特盛そしてメリメロなサラダたっぷりの葉物の上にはトマト、コーンニンジン、カボチャサラダで彩りシラス、ハム、モッツァレラチーズにパルミジャーノとタンパク質もたっぷりとONドレッシングは別盛りにしていただいていますがもうこれだけトッピングがあるとドレッシングは全く不要のレベルこのところの野菜不足を一気に解消してやったわそしてちょうど食べ終わるころに大きなピッツァなんという良い香りをまき散らしているんだか…サクッとした端っことモチっとした食感が楽しめる小麦の香りが抜群のクラストピリッと辛味のある粗挽きソーセージをほぐしたサルシッチャフレッシュマッシュルームならではの香りバジルは少な目だけれどチーズはたっぷり好きなものしかのっていないこのピッツァ好きすぎる　…でも半分がちょうどよいのよね直径30cmくらいあるんじゃない？って感じなので1枚をおひとり様やっちゃうとかなりキツイのよねってことで、ドンピシャお腹いっぱいよりも満腹寄りのおなかいっぱい、おいしさいっぱいのピッツァランチ　…またピッツァ熱でたら来ようっとInstagram はこちら(^^♪俺のイタリアン東京駅ヤエチカ　MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします

May 1, 2024

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