上野広小路のちょっと微妙な空気が漂うエリア
そんなところにステキなイタリアンがあるんです
居心地も良いし、スタッフの方も素敵だし
お料理も美味しいし、ワインのセレクションもgooなの
なところで、まずはビールっ!
お通しのグリッシーニがゴッホとゴーギャンなのがかわい~
クリームチーズディップがオレンジの香りでした
食べログクーポンでもらったスパークリング
いろいろ選べる食材からつぶ貝とアスパラをチョイス
ガーリックの香りが食欲増進させちゃう
サクッとした食感と爽やかな香りの水茄子サラダ
パルミジャーノとハーブが素材の良さをひきたててます
生牡蠣があったのでいただいてみましたらば
前回も思ったのだけれど
ココのセレクションの生牡蠣はなんて美味しいんだろう
ミルキーで濃厚な汐の香りが口いっぱいに広がります
4杯取りというグラスワインは…
笑っちゃうくらい大盛り~
こちらのスペシャリテ、雲丹クリームコロッケ!!
トップ写真の通り、ころんとしたフォルムの
かわいいコロッケが殻に乗っかってる!!
ガリンと割ってみると とろ~んと
なめらかなウニクリーム!!
まんま雲丹!!なんだけどクリームにも
ウニがしっかりととろけていて…
口の中がウニ雲丹うに~ おいひ~
こんどはボトルでプリミティーボ
相変わらずのジンファンデル好き
メカジキソテーにはラタトゥイユ添え
このメカジキがまた っんまいのなんの
焼き目カリッとしていて
身はフワッとしっとり&脂もジュワって感じ
あまりに美味しく… また飲む2人
トロンテスをグラスで一杯!
良く飲みますね~ と感心されちゃった次第
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