晴海通りと清澄通りが交わる勝どき駅前
交差点から徒歩3分ほどのところ…
銀座からも築地を抜けて歩けるところ…
オリンピックの選手村(予定)にも近いので
選手や世界中から集まる人に和牛を発信する
予定だったのかな… なとこ
アメリカンダイナー風のウッディな店内で
松坂牛や、黒毛和牛100%のハンバーガー
カレー、クラフトビールが揃ってます
松阪牛はだいたい倍のお値段
なので手を出しにくく
いただいたのは…
黒毛和牛のアボカドチーズバーガー1600円(税別)
ちなみに松阪牛の場合は2600円(税別)!WOW
テーブルに届けられたお皿には
フォトジェニックなハンバーガーとフライドポテト
オリジナルバンズは、水を使わず牛乳100%を使って
焼き上げているのでブリオッシュのような甘みと香り
焼印が和牛でかわゆいわ
さいの目にカットされている玉ねぎとピクルス
つなぎゼロの黒毛和牛100%ビーフパティ
粗挽きのパティは肉汁たっぷりで
肉肉しい食感 …ステーキみたいね
とろけたチェダーチーズのコク
びゅーてぃふぉな扇状に広がるアボカド
はちみつがアクセントになっている甘めのソースは
癖になる人でるだろうなぁ~ を狙ってる感じ
確かに確かに贅沢なハンバーガーです
一度は松坂牛バーガーを食べてみたい
と、思っていたら見っけた!
毎月19日は「松阪牛の日」ということで
松阪牛のハンバーガーが半額ですって!!
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Wagyu to Worldwide
MAP
東京都中央区勝どき2-12-7 AVANTE KACHIDOKI 1F
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