築地場外へ買い物に行った日…
前回伺ったときはまだ牡蠣の季節だったので
一目散でカキフライを求めて小田保さんへ行っちゃったけれど
そのときにお隣の方が頬張っていたエビフライに
魅せられちゃったのよね …その大きさに
食べてみたい!と思いましてカウンターへ
エビフライ&カニクリームコロッケ定食を単品
…思いますよね、じゃあ一個ずつ単品でもいいんじゃね?と
いえいえ、セットにすると50円お安くなるのよ
定食1400円がご飯とお味噌汁なしにすると1100円
エビフライ600円とカニクリ550円ですから… せこっ
それとアジフライ600円を追加投入ですっ
確かにフライものはフォトジェニックにはなりにくいけど
濃い目の茶色の塊3つ …ふふふ
エビは箸では持ち上がらないほどの巨大さ
衣でごまかしていない、ぷりっぷりのエビがぎっちり!
そのままでもOKだけれど、サウザンっぽいタルタルも好いのよね
その海老に負けていないアジフライ
個人的には史上3番には入るアジフライです
肉厚でフワッとしているけれどしっかりと鯵の旨味
これは醤油をちょこっとON
最後はカニクリームコロッケ!これは言わずと知れた名品
割ると中からツンツンと蟹身が飛び出すくらいカニだらけ
そこにしっかり目のベシャメルソース
味濃っ!でそのまま からの…
残ったタルタルにキャベツを和えての食べ方も好きです
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小田保 魚河岸店
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東京都中央区築地6-26-1 3F
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