アークヒルズから六本木にのぼる坂の途中にある
居酒屋さんのランチは安定のお魚orハンバーグ
創作料理の腕が光るお魚料理が好いのよ…
この日はホッケの和風キノコバターソース(1000円)
ふわふわとやわらかな身のほっけに
キノコをふんだんに使った濃厚なバターソースがが
これまたたっぷりとかかったもの
焦がし醤油がアクセントになっていてお魚との相性抜群
ほっけは小骨が多いのが偶にキズだけれど
ご飯に会うこの味は満足感高いわ~
付け合わせの小鉢が麻婆豆腐でまたまたご飯のお供
ご飯がかために炊き上がっているのも好みなのよね
ってことで、がっつり大満足ランチでございました
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和飲。ほの字
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東京都港区六本木3-4-33 マルマン六本木ビル 1F
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