丸の内から八重洲側に抜ける地下自由通路に気になるお店
バーのようなカフェのような・・・ノスタルジックなインテリア
浅草開化楼のパスタでナポリタン
これはテッパンものよねと入店
先払い方式で基本の東京ナポリタン(980円)
さほど待つことなく、小さな粉チーズの小鉢とともに登場
真っ赤なナポリタンの上にはフレッシュトマトと
フォトジェニックな佇まいのナポリタン
デフォでしょと、考えることもなくタバスコ&粉チをON
生麺らしいパスタはモッチモチ
焼きの香ばしさはあまりないけれど
ケチャップがしっかりと水分を飛ばされているので
濃厚かつ旨み凝縮なヤツ
玉ねぎの甘味とピーマンの香り
さっぱりとしたフレッシュトマト
チョリソーのようなソーセージもアクセントか・・・
チーズラバーとしてはチーズがもっと欲しくなったけれど
後半まで飽きずにいただけました
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DEPOT
MAP
東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 B1F
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