大手町駅直結のパレスビルにある北イタリア発の
ニューヨークでも有名なイタリアン
そのアジア1号店が丸の内にある訳でして…
やっぱり行ってみましょ
ランチで予約をして参りましたが
周りを見てもほぼ全て予約客っぽく
近隣で働く方々が多少フリーで
いらっしゃっている感じでしょうか
1drink付きのmenu Bコースは
前菜盛合せ＋マルゲリータピッツァ＋
おすすめパスタ＋ステーキなど全5品
こちらで3500円ですからかなりリーズナボ
ワンドリンクはアルコールも可ですんで
もちろんのスパークリングワイン
地下だけれど、採光のある空間なので
気持ちよく飲めます
アンティパストミストは4種類
泡のアテにはぴったりの盛り合わせ
モッツァレッラとフレッシュトマトのカプレーゼ
ミスタ・ヴェルデ シャンパンハニードレッシング
これは少し甘めが勝っていてちと苦手
サラダとシャルキュトリー
サラミとモルタデッラだったかな
タイミングよく届けられたのは
特製窯で焼き上げたピッツア・マルゲリータ
サラフィーナと言えばと言うくらい
代名詞的なピッツァマルゲリータ
小麦の香りが良いサクサクのクラストに
酸味と甘味がはっきりと感じられるトマトソースに
モッツァレラ …おいしいです
プリモピアットは本日のおすすめパスタ
この日はリガトーニ・ジェノベーゼ
アルデンテのリガトーニに
アサリの香りとスープがしっかりと絡み
ジェノベーゼとチーズで濃厚ったら…
それでもトマトの酸味もあってこちらも美味
ただ… もうこれでお腹が なんてたって
イタリア人じゃないんで「胃」のキャパが😃
セコンドピアットも続きますわよ〜
豪州産バヴェットステーキ グリーンペッパーソース
これって本当に牛ハラミ？ってくらい
肉の旨みがギュッと閉じ込められた幸せな味
噛みごたえのある肉質ではありますが
非常に牛の旨みたっぷり
ついつい完食モードで食べ切ってしまったわ
しかもドルチェとカフェまでついていますのよ
チーズケーキとアイスコーヒーをいただきましたが
と言うか、セットされましたが
さすがにこちらはもう無理でした
それにしてもCPのよろしいランチコース
今度は「胃」を鍛えなおして再訪しましょっと
コーヒー or 紅茶
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セラフィーナ ニューヨーク 丸の内店
（Serafina NEW YORK）
MAP
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスビル B1F
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