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May 25, 2024

ピッツァもタパスも種類が多くて…　CP抜群のピッツェリア＠CONA (南越谷)

(1)

テーマ：美味しいお店を教えて！(16936)

カテゴリ：大宮・浦和・越谷・飯能

種類が多くて全て550円という

破格なピッツァが名物？のピッツェリア

そういえばいろんなところにあったけれど

今ではあまり見かけなくなってしまった模様

でも…　南越谷？新越谷？にはありました

懐かしくて入店

ウッディなインテリアで広々としていて

居心地よさげな空間が広がっていました

オーダーはこの手のお店には珍しく

店員さんがきちんと取りに来てくれます

とりあえずのビールを飲みつつメニュ決めます

直ぐに出てくるであろうと踏んで　…正解でした

魚介とセロリのマリネ

想像以上にタコとイカが大き目カットでごろごろ

セロリの方が圧倒的に少ないなんて太っ腹

コチラのお店はタパス類もほとんどが550円

なので　…『お値段以上♪』って歌いたいかも

熱々エビのペンネグラタン

こちらは「お値段なり」感が否めませんが

アルデンテのもっと硬めに先茹でしておいた

ペンネなのでしょう

パスタとして提供する際には再度火入れをするので

調整できるのかもしれませんが

ソースをかけて焦げ目をつけるだけ？のグラタンに

入れたなら…　そのまま硬いまま🧐

かなり歯ごたえ🤤のあるペンネと相成りました

味は普通においしいです

イタリアンの「和風トリッパ」とは…

これはアタリ　…ワイン欲しい味

もちろんワインもオーダー済みですが…

味噌煮込みのようなまろやかさだけれど

しっかりとコクもあって　…ワインワイン

牛ランプのローストビーフはこの日イチオシ

パサついていないジューシーなローストビーフ

ものすごくやわらかくてびっくり

数ある中からチョイスしたピッツァは

シーフード　…冷凍のシーフードミックスだと

やだなって思っていたのですが…

これは冷凍は冷凍ではあるのでしょうけれど

それぞれの味がきちんと判別できる程度には

大きさがあって　…といっても、貝類はなく

イカ、タコ、エビだけのような気がしましたが

トマトソース、チーズの量も十分だし…

ただ…　クラストは小麦の香りが全くなく残念

ゴルゴンゾーラのニョッキ

ゴルゴンゾーラチーズの香りプンプン

これはゴルゴンゾーラ好きにはたまらない味

ソースはぴか一なんだけれどニョッキが…

でもソースだけでワインが飲めそうな味なので

なんの文句もございません（謎に上から目線）

トリュフ香るハラミユッケ

これおいしいです　…でもトリュフは感じないかな

どちらかというとガーリック香るってお味

でも赤身のハラミは歯ごたえあるけれどやわらかくて

鶏卵の黄身を混ぜるとめちゃくちゃまろやか

なんだかんだと言いつつ食べて飲んでのCONA

気分的にはサイゼのイタリアン版って感じかな

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CONA 新越谷VARIE店　