休暇を取って北海道に行く！って朝
なんということでしょう・・・
稚内から利尻礼文に行く船が欠航となorz
強風で次、いつ出るかもわからんとな…
羽田から飛び立つ前でよかったけれど
せっかく休暇取ったのにぃ～
3日間もとったのにぃ～ やさぐれが止まらない
じゃあとりあえず今からいける温泉でも…
けど当日の当日だと難しすぎでした
そりゃそうだよね …とほ
しかしあきらめない
ってことで、その日の朝TVでやっていた
佐倉のバラ園でも行くかぁ～
じゃあさじゃあさ成田の温泉とれるかなぁ
となりまして
無事「大浴場付き」ホテルをゲット🤤
それなら前回大変気に入ってしまった角打ちへ
1軒目利用の角打ちでございます
喉も乾いたし と、ビールで乾杯っ
あっさりと飲み干しそこからはワイン
ワインもグラスがワンコインからあるので
安心して飲めますぜ
黒板に3枚、びっちりとおススメメニュ
そのなかでも季節限定の焼きヤングコーン
これがぴか一おいしかったな
細くて小さいヤングコーンですが
ヤングコーンとしては大きいサイズ
ひげがモシャモシャしていて
その数だけコーンの粒が入っている訳で…
ひげもおいしいけれど
甘みの少ないヤングコーンのツブが秀逸
大きいコーンもこれくらいの甘み
昔のとうもろこしってこんな感じだったと思うけど
自然のほのかな甘みに塩 …おいしいわ
そして大好きな… 蟹味噌マカロニグラタン
なんだろう、蟹味噌感はさほどないのだけれど
もったりとした濃厚なベシャメルソースが
カニっぽくもあり蟹味噌入りっぽくもあり…
その旨味をふくんでいるマカロニがごろごろ
マカロニでワインが飲めちゃう
シンプルに焼きネギのぬた
これもめっぽうおいしい
香ばしい焼きネギはそれだけでも
ワインがすすむというものなのに
そこにタラリとかかる酢味噌
ワインがどんどん空いてしまうわよ
ソーセージとツルムラサキのソテー
ヌルっとした舌触りだけれど
シャキシャキっと炒められたツルムラサキが
ソーセージと相まってなんとも美味
どうしましょう… ワインがぁ～🤤
海老とブロッコリのガーリックソテー
またテッパンのワインのアテメニュを頼んでしまった
ペペロンチーノのパスタなしって感じなのですが
エビがプリプリ、ブロッコリはコリコリっと硬め
もう一軒行こうと思っていたけれど
もうここでギブアップなくらい…
それにしてもお料理の種類と質、半端なくステキなお店
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角打ち KATOTOMOSABURO LIQURS
MAP
千葉県成田市花崎町839-12
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