先日宿題にしていたサラダを求めて
東京駅改札内にあるCITYSHOPさんへ
サラダは4種、先日ピリ辛を欲しちゃって
メキシカンコブサラダをチョイスしたので
今回はシグニチャーサラダ？の
パーフェクトサラダ（1320円）
メニュによると
ケール、グリーンケール、サニーレタス
トレビス、アボカド、ゆで卵、紅芯大根
にんじん、くるみ、ローストチキン
カッテージチーズ、アーモンド、キヌア
押し麦、ワイルドライス、赤米、黒米 …だそう
ドレッシングはメニュ写真だと別添えですが
届けられたサラダには予めかけられていました
別添え希望の場合は先に言わなきゃダメみたいですね
固ゆで卵は …ピンク色なのが謎に不気味ですが
後はとにかく「ヘルシー」オシ、若干押し売り系？
アボカド半個はカットされていないので
セルフでカット必要です …やわらかくて良いアボカド
チキンはローストチキンとなっていましたが
どう見ても味わっても …蒸しもしくは茹でチキン
ムネ肉なのでヘルシーですが、味わいもあまりなしです
葉物にしかドレッシングが和えられていないので
トッピングと混ぜながら食べるのがコツかもしれません
それにしてもアーモンド、キヌア、押し麦、ワイルドライス
赤米、黒米が雑多に入っているので食感は楽しくも
特徴ある味が雑多にあるので味わいが今一歩 …かも
どこかまとまりのない印象になってしまったのが残念
カッテージチーズがもう少し多ければまとまるかな？
とか、アボカドが最初からダイスカットで入っていれば？
とかいろいろ考えてみましたが …これはこれなのかな
葉物よりも雑穀類が主張多目なので腹持ちは良いかと…
後2種類のサラダはどうなんだろ？と再訪する予定
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（シティショップ）
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東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 1F
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