新丸の内ビルディング …って結構長い名前
「新丸」としか言わなくなっている昨今かも…
その7Fの丸の内ハウスはフードコート風の
オープンなエリア
店内は全てお店の席ですが…
テラス席はかなりご自由にって感じですよね
全面改装する前からのお店は3軒ほど
その中の1軒、リゴレットさん
季節の良い時期の夕方～夜のテラスが好きで
何度も伺っていますが店内、しかもランチは未訪
店内の入り口が分からん😓
重いガラスの扉の先はワインセラー
それを抜けもう一度ガラスの扉を開けてIN
この日もサラダ気分で今週のシェフズサラダを
スープとパン、ドリンク付きで1375円
新丸価格では良い方かと思います
マッシュルームの冷製スープとパン
最初冷製とは思わず🤤
フーフーしつつスプーンを口に運ぶワタクシ
冷たいやんって一人突っ込み
マッシュルームの香りが濃厚だけれど
飲み口はさらりとしたスープ
ホカホカと温められたパンには
オリーブオイルが良くあいます
この日のサラダはタコのガリシア風サラダ
レタスや水菜、紫キャベツの葉物以外にも
ブロッコリ、紅心大根、パプリカ、トマト
おもしろいのはスナック菓子のような
スティックポテトがザクザク🤤
そしてタコのガリシア風ですから
やわらかく煮た？蒸した？タコとフライドポテト
たっぷりとチリパウダーがかかっているので
見た目は赤いサラダになってます
お酢じゃなくレモンかな、酸味のあるドレッシングに
お皿の奥にはサウザンアイランドソースまで
酸味が濃い？ので野菜の味が若干死んじゃってますが
夏の暑いときにはスッキリと食べ進められます
タコがやわらかくて… タコの酢の物のように
ワシワシ食べられるサラダ
途中スティックポテトが口の中を攻撃するので
「痛っ」となるも、食感が違うものが入ると
やはり味わいも奥行きがでておいしいものです
アイスコーヒーをいただきごちそうさまです
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RIGOLETTO WINE AND BAR
MAP
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 7F 丸の内ハウス
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