毎週のように通っているメキシカン
ゆっくりとソファ席でおひとり様ランチ
8月のテーマは
"Carne!!" Adobo de hierbas y Chile
ラテンスタイルの夏!ってことで
唐辛子やスパイスでマリネしたお肉メニュ
…3週目はみんな大好きビーフ
Marina Tu Carne Asada Con Hierbas
ハーブマリネした牛ハラミのステーキタコス
これはこれは…
真夏にガッツリお肉いっちゃいますか
スープと&ドリンク付きで1540円
この日のスムージーはマンダリン
キャロット&マンゴー やっほー🤤
チキンとお野菜のピリ辛スープ
少しとろみのある黄色みがかったスープに
ダイスカットの野菜とチキン
熱々だしトロトロだしピリッと辛いし…
夏バテの体に沁みまくるぅ
スープが熱くて🤤飲み終わる前にメイン登場
なんだかフォトジェニックなタコスが3つ
まあ、写真にすると茶色がちだけど さ
牛ハラミはオレガノやローリエ、ローズマリーなど
ハーブで1日マリネされているそう
しっかりと香りがきいておりまする
肉厚だけれどジューシーでやわらかですが
なんとも食べ応えのあるタコスです
そこにアルファルファ、パクチー
玉ねぎ、紫キャベツ、レタス… と
野菜もたっぷり がかなりうれしい
ハラペーニョも入っているから
個人的にはうれしいけれど
辛いのダメな人は注意しなきゃかも…
サイドにはアルボル(唐辛子)と
ガーリックのサルサ、トマティーヨ
が添えられていてタコスに付けても
サイドの皮つきポテトのチーズ焼きや
トルティーヤに付けてもまた美味ったら!
こちらの週替わりメキシカンランチ
楽しみしかないわっ!また来週楽しみ~
Instagram はこちら(^^♪
MUCHO MODERN MEXICANO
(ムーチョ モダン メキシカーノ)
MAP
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F
☆★ブログランキングに参加しています★☆
一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします
にほんブログ村
こちらもよろしくね
|
メッセージは
こちらからお願いします
|