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☆☆☆中村中さん、紅白出場おめでとう!wai meli&familyは中村中さんを応援します☆☆☆
今日は今話題の「賞味期限切れ」になったプルーンがあったので、プラムケーキにしました♪ 藤野真紀子さんのわたしのカントリーケーキのなかのプラムケーキです。 この本品切れ?好きなのに。表紙をリニューアルするのかな?→ 本ではパウンド型です。分量はそのまま、ノルディックウェアのスターパン で焼きました。この型、出番が多いです。カタチが気に入っているし、使いやすいんです。模様が細かすぎないので用途が多くて。 生地が少ないから高さは足りません。ちょっと焼き色付きすぎっぽいけど、個人的にはこれくらいが好き。 シナモンが利いています。「八橋」(焼いてあるほう)の香りが・・ このケーキ、粉250gに対してバター100g卵は1個と少ないのです。 バター入手困難の現在、助かります・・。 《送料無料》中村中/天までとどけ(CD) 中村中/友達の詩(CD) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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