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神奈川のかたすみで アルコール依存症のあなたを見守る

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2007.12.05
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カテゴリ:カテゴリ未分類
 ☆☆☆中村中さん、紅白出場おめでとう!wai meli&familyは中村中さんを応援します☆☆☆


今日は今話題の「賞味期限切れ」になったプルーンがあったので、プラムケーキにしました♪

スターパンでプラムケーキ.jpg


藤野真紀子さんのわたしのカントリーケーキのなかのプラムケーキです。
この本品切れ?好きなのに。表紙をリニューアルするのかな?→


本ではパウンド型です。分量はそのまま、ノルディックウェアのスターパン
で焼きました。この型、出番が多いです。カタチが気に入っているし、使いやすいんです。模様が細かすぎないので用途が多くて。
生地が少ないから高さは足りません。ちょっと焼き色付きすぎっぽいけど、個人的にはこれくらいが好き。

スターパンでプラムケーキ断面.jpg

シナモンが利いています。「八橋」(焼いてあるほう)の香りが・・
このケーキ、粉250gに対してバター100g卵は1個と少ないのです。
バター入手困難の現在、助かります・・。






《送料無料》中村中/天までとどけ(CD)


中村中/友達の詩(CD)






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最終更新日  2007.12.05 14:03:19
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