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2011年04月12日
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SHION'S SELECTからのこだわりのお話を１つ。
材料について、私なりにいろいろ調べ国産＆海外産でも吟味したもののみを 使っています。 ワタシ個人のお気に入りベスト２の「バナナ＆ライス」については 米粉は国産のものを使用。 バナナはフィリピン産などですが、それをさらに自宅で茎の部分という のかな？皮が黒い斑点ができるまで熟成させて甘みがでてくるのを 毎日チェックして眺めｗ その糖分のみで焼いています  今回の被災の関係で「放射能」への不満も多い中、ワタシも紫音を娘に もつ母として。しっかり産地のチェックをしてお菓子を焼いています  今後も、もちろん様子をみつつですが皆様に安心して食べていただける お菓子を作っていこうと思っておりますのでよろしくお願いします  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011年04月13日 00時50分22秒
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