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なんくる日記**沖縄×野球**

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鳩さぶろー

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2005.07.17
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カテゴリ:ぐるめ
沖縄に何度か行っている私ですが、

沖縄の料理で一番すきなのは?ときかれたら、

たぶん、そーきそばか、そーめんちゃんぷるーをあげると思います。

そーきそばは、沖縄そばの独特の麺とそーきが必要なので、

なかなか気軽にはつくれませんが、ソーメンならこの季節我が家にも!

ということもあって、そーめんちゃんぷるーに挑戦!

といっても、自宅で作ったわけではなく、かなりの思いつきで、

彼のおうちで作ってみることに・・・・

しかし、材料とか、作り方とか、記憶をたどっていたので、

案の定何かが足りない味となってしまいました・・^^;


その後家に帰り、作り方を調べ、「ツナ」がたりないことに気づいた私。

是非リベンジをぉぉ!!!






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Last updated  2005.07.19 09:17:44
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