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サラリーマン部屋 略して サラ部屋

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yuichi23@ Re:田臥 いける?(10/29) いって欲しいです! 今年もベンチ入りし…
yuichi23@ Re:クリッパーズ田臥 第3戦(10/16) 田臥頑張ってますね。 今日、25日の試合…
吉田 隼人@ 確かにそうですよね。 今年はロッテだから文句言わないけど 九…

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2005/06/18
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カテゴリ:ラーメン
23時前に久しぶりに訪問。並ばずに入店できた。
ネギラーメンとアカオニを注文。
アカオニの味が以前と変わっており、辛さが抑えられ、甘さが強くなっていた。
スープでといてつけ麺風にして食べるのだが、甘さが強過ぎて個人的には以前の辛さが強いほうが好み。
ラーメン自体の味は変わっておらず相変わらずレベルの高い豚骨ラーメンだと思う。少なくとも一蘭上野店や康竜池袋店よりは上であることは間違いない。

23時を回ったころに店を出ると行列ができていた。近所のパチンコ屋で閉店まで打った連中が流れてくるのだろうか。


評価(あくまでも個人)
 麺   14/20 (細めんストレートでしっかりした歯ごたえ。小麦の味もしっかり)
 スープ 15/20 (乳化しておりとろみのあるスープ。化調は気にならず)
 具   5/10 (博多ラーメンの具はこんなもんだとおもう)
 合計  34/50





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Last updated  2005/06/22 08:00:55 PM
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