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サラリーマン部屋 略して サラ部屋

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2005/06/22
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カテゴリ:ラーメン
今日は少し足を伸ばして品川へ。もちろん目的地は品達。
候補はなんつっ亭、くじら軒、せたが屋 雲あたり。
14時半くらいに到着すると、行列はなんつっ亭のみ。少々迷ったが本日はまだ未食のくじら軒へ。以前から気になっていた店なので期待大。

濃口しょうゆの支那そばと迷ったが、結局薄口しょうゆのラーメン+煮卵+大盛り850円也をチョイス。

待つことしばしでラーメン到着。
透明度の高いスープに細めん、ナルト、ほうれん草、のり、チャーシュー2枚。
見た目のインパクトはないが、なかなかうまそう。
まずスープをすする。

ん?
んんん?
化調がめちゃくちゃきつい・・・

確かに無化調とはどこにも書いていないが、もう少し抑えられないもの?
ただいま19:30と食後5時間経過しているが、いまだに舌から大量の化調を食べた後と同じ変な感じがとれない。

んーこんなもんか・・・
麺はしっかりしていてうまかったし、チャーシューと卵も文句なしなんだけどスープがね。
具を食べにいってるわけじゃないからなぁ。
一応完食したものの、もういきたいとは思わんな・・・。

評価(あくまでも個人)
 麺   16/20 (しっかりした歯ごたえでなかなかうまい)
 スープ 6/20 (魚の香りがしっかりも、化調で台無し)
 具   7/10 (チャーシューはやわらかく、卵の黄身もとろとろで好み)
 合計  29/50





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Last updated  2005/06/22 07:56:57 PM
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