先週の火曜日に義母から野菜が届きました
白菜、春菊、水菜、ほうれん草、ちんげん菜、茄子、焼いも、芋のツルの佃煮、とうもろこし、などなど
前日に電話があって白菜とかほうれん草を送ると言ってました
私は食費は割りと倹約タイプ
米は旦那の実家から貰う
肉や魚はスーパーの1/3で買える店へ
野菜はうちの前に来る八百屋で(時々義母から貰う)
果物は大体職場のもらい物で
だから1ヶ月2万ぐらいで食費があがります
だからいつもスーパーで買う物は大体同じ物
日配品とかお菓子ぐらい
でも、この日は義母から白菜が届くと聞いていたので、あるコーナーで足が止まった
高いよなー、と思いながら、でもたまには贅沢しても・・・と品物とにらめっこ
結局ズワイ蟹をカゴの中に
家に帰ったら、春菊も送られてきたので、蟹を買って正解
ちなみに今月職場でもらった食材
もらえない月は全然もらえないんですが、今月はいっぱい
(ちなみに、みかん攻撃はまだ続いてて、我が家は冷蔵庫にまだ30個はあるので断ってます・・・)
洋ナシ、キウイ トマト、高級りんご(トキ)
柿 焼いも
下仁田ネギ
ちなみにこれが義母からもらった野菜で作った料理(パスタとサラダは過去にも載せた事があるかも)
春菊と大根と豚肉のおろしポン酢、前回送られてきて冷凍してたとうもろこし、義母が作った佃煮
ほうれん草のシーザーサラダ
チンゲン菜と春雨のスープ
さつま芋のサラダ
水菜のごま和え
茄子とトマトのパスタ
水菜とコーンのサラダ
そしてこの前買ったバリ食材で作ったナシゴレン、ほうれん草と人参は旦那の実家の物
味は、ん??まさにビビンバって感じだった
そして
カニ鍋
(これだけ画像がでかい)
実は、今回の鍋の白菜、前回送られて来た物の残りなんです・・・
早く食べねば・・・
カニ、美味しかったー!!
もちろん翌日の朝食はこれに鶏ガラスープの素と卵を入れたオジヤです