前にブログで、ずんだ茶寮のずんだクリーム大福を紹介しましたが、今回はずんだフロマージュを紹介します
バウムクーヘンを買う為にデパ地下を通ってた時、ずんだ茶寮の前で足が止まりました
ずんだ茶寮なのに、なんか洋菓子が売ってる!!
なんかとっても美味しそうなケーキ
どんな味なんだろう・・・
ずっと気になってました
先日、またデパ地下に行ったので買ってみる事に
ずんだフロマージュ、1つ千円、15cmほどのケーキです
レアチーズケーキの間にずんだが挟んであるという斬新なケーキ
いや、これが・・・
めっちゃくちゃ美味しい!!
例えるならば、レアチーズが生クリームのようにふわふわした食感で、こんなレアチーズ初めて食べた
正直、中のずんだクリームはなくてもいい感じ
合う、合わないは別として、周りのレアチーズが美味しすぎるのです
レアチーズが勝っちゃって、それだけでいいって感じ
このフロマージュはずんだ茶寮の中でも全店では売ってないそうで、私が行ったところでは販売してたのでラッキー
そもそも、フロマージュとレアチーズケーキの違いがイマイチ分からないんだけども・・・
ふわふわ感の違い?
販売してる時は凍った状態なので、家に帰ってから冷蔵庫で自然解凍してから食べます
晩御飯を食べるのでお金だけ払って取り置きしてもらいました
この日はボーっとしてたらしく、初めて男子便所なるものに入ってしまいました
入ると、立ちションしてる男の人が・・・
あー、旦那でヨカッタ・・・
そして、沖縄料理ですっかりご機嫌
「じゃ、取りに行って帰るか」と旦那
「何を・・・?」
忘れて帰るところでした
そしてずんだ茶寮の近くにライバル店があって、東京Vシュランで的場浩司が嬉しそうに食べてた、銀のぶどうのかご盛レアチーズが売ってました
ずんだフロマージュのレアチーズ部分と似たようなイメージがあるんだけど、値段は一緒なので、今度はそっちにもトライしてみたい