酒と薔薇の日々

ここ数日、ジンやウォッカの事を書いてますが、割と節操の無いほうで、焼酎からブランデーまで何でも飲みます。

ウィスキーも好きですね。
特にバーボンが。

バーボンの定義は別な機会に書くとして、バーボンを使ったカクテルに「ミントジュレップ」と言うのがありましたっけ。

砂糖と砕いたミントの葉をまぜあわせ、クラッシュアイスを入れ、そこにバーボンと少量の水を入れて、良くかき混ぜる。
（ストローで飲みます）
夏の暑い日に、キ～ンと冷やしたグラスで飲ると、最高ですね。
ケンタッキーの競馬場にでも、いる所を想像してください。

一応、夏向きのカクテルですけどね、ウラ技として、ホットウィスキーで作ると言う手もあるんです。
あったかい炬燵で、西部劇見ながら、なんてのも、邪道っぽくて良いですよ。