2017年09月の記事一覧 | 直子の直筆

職場体験の中学生

パート先の飲食店に、地元の中学生3人が職場体験に来た。緊張しまくりの中学生も大変だけど、彼らを指導する若き店長も大変。中学生たちは、店長に指示されて、店の外を掃除したり、お客さんに出すお茶を用意したり、食材を分けたり、お客さんが来たら「いらっしゃいませ」と言ったり・・・と、あまり重要なことは任せられないにしろ、一応”店員”として働いている。きょうは2日目だったので、店長がひとりの男の子に、自分たちの昼食を作るように指示していた。そして店長がこちらを見て「じゃあ、教えてあげて」あたし！？いや、べつにいいんだけど。でも、中学生男子の扱いに慣れてないので、声掛けがちょっとぎこちない。「料理はやったことある？」「横で見てることはありますけど、やったことはありません」「じゃあね、まずは鍋に油をひいて・・・」慣れてしまえばそれほど難しくない料理なんだけど、具材を鍋で煽ったりというのは、なかなか難しいらしく、私の手元を見て「すごいですね！」と素直に感心してくれる。スープを入れて煮込んだあと、麺を入れた器に盛りつけると、そのままお客さんに出してもOKな出来栄えになった。「うまいうまい！」と言うと、私より頭一つ背の高い彼も、手を叩いて嬉しそうな顔をしていた。”高校生になったらバイトに来てね”と言ってあげれば良かったな

2017年09月27日

父の隠し子

同じ名前でなかったらスルーしていたであろう野沢直子。彼女の父親が2年前に亡くなったあと、タイに隠し子がいることが判明し、その子に会いに行くという番組を観た。野沢直子と同じ立場だったら、私もきっと会いに行くだろうけど、我が父はそんな器用なことはできそうにないので心配もない。そう言えば、義父が死んだとき、親戚から「葬式に、いきなり隠し子とか来たらどうする？(笑)」と訊かれ、隣りにいた義弟が間髪入れず言った。「子供がいたら、親父ならとっくにうちの工場で働かせてる(笑)」『笑うお葬式』野沢直子

2017年09月23日

中間テスト山かけ問題

三女（中3）の定期テストで毎回出題される「時事問題」。今回の山かけ問題は以下の通り。【社会】 Q.日本人で初めて100ｍを9秒台で走った人は？ Q.2024年と、2028年にオリンピックが行われる都市は？【理科】Q.日本人が発見した113番目の元素は？ Q.今月発生した、地球の通信システムやGPSに影響を与えた太陽活動を何と言うか？当たるかな～

2017年09月20日

新人バイトに店長の洗礼

パートの日。更衣室に入っていくと、体育座りでスマホをいじっている高校生くらいの女の子がいた。お互い「おはようございま～す」と言い合ったが、見たことない顔だったので、新人だとわかった。てっきり「初めまして、私・・・」と会話が続くと思ったらそこで終わってしまったので、無言で着替えを始めたものの、何だか気まずい空気が流れ始めたので、つい「家はこの近くなの？」など、こちらから話しかけた。(←小心者）彼女はホール担当だったので、仕事中は口を利くこともなく終わったが、私のほうが先に上がる時間になり、「お先に失礼しま～す」と言いながら店を出ようとしたとき、店長が（いつもの）悪乗りで、「お疲れ様でした！！！」と言ってわざとらしく深々と頭を下げた。店長の横にいた新人ちゃんも「お疲れ様でした」と言ってくれた次の瞬間、店長が「あの人、社長なんだよ」「え！？」という叫び声が聞こえた。驚かせすぎだよ店長～～～～～～

2017年09月17日

飲食業の掟（その２）

日本の飲食店では、出勤時が昼でも夜でも「おはようございます」ということになっている。それは、高校時代にファミレスでバイトしたときから知っていたので、今回のパートを始めた当初からも抵抗なく言えた。と思っていたら、ある日、店長と飲んでいた時「〇〇さん（←私）、最初の頃あいさつしなかったよね」へっ！？いや、してたでしょ！てかどこを見てしてないって言ってんの！？間違っても、あいさつしないで店に入ったことなんかないわよ！と思っていたら、ベテランパートのKさんが「あいさつなんて、何回したっていいと思うのよね。出勤したときはもちろんだけど、着替え終わってキッチンやホールに入ったときに、もう一回あいさつして始めれば気持ちいいじゃない」はぁ～、そういうものなのか？確かに、洗い場だけをやっていた頃は、着替え終わると洗い場に直行して黙々と皿を洗っていたが、徐々に持ち場が増えると、当日にどこを任させるかわからない。そんなときこそ、改めて「おはようございま～す！きょうはどこですか？」と言えばスムーズだということなんだな。最初は、”え～、出勤時にあいさつすれば十分じゃない”と思ったが、美人のKさんの説明にすっかり納得してしまった私。（オッサンか）

2017年09月17日

営業職の人が使わないほうがいい言葉

それは「図々しいとは思いましたが・・・」客は、そんなこと微塵も思ってなかったのに、その一言を聞いた途端に、”なんだかこいつちょっと図々しいな・・・”と思い始めます。マイナスイメージを植え付ける言葉は使わないに越したことはありません。食レポの人も同様です。「まったく泥臭さがなくて・・・」と言った途端に、泥臭さを想像してしまうのが人間なんです。

2017年09月16日

飲食業の掟（その１）

飲食業でパートを始めて、”なるほど”と思える掟をいくつか知った。若き店長から最初に言われたことで印象強かったのは「袋類は、決して切り離さないでください」ビニールやレトルトに入っている食材を取り出すとき、開けた袋を分割してはならないということ。分割した小さいほうが、異物として料理に混入するのを避けるためだ。異物混入・・・それは一大事だ！！と、わかっていても、たまに勢い余って切り離してしまったりするので、そんなときは、切り離してしまったほうを、確実にゴミ箱へ捨ててから作業に戻る。強迫神経症の私は、心の中で”廃棄ヨシッ！！”とつぶやいている。

2017年09月15日

ホルスタイン柄

森永のサプリメントが届いた。ホルスタイン柄だった。可愛い。

2017年09月13日

ポリスミュージアム

長女家族と、京橋にあるポリスミュージアムへ。警察の歴史、事故や事件への取り組みなどが展示され、子供向けのシミュレーションもあるので、幼稚園以上の子供なら楽しめます。展示物を見ていて素朴な疑問がわいたら、同行の現職警察官（＝婿）に解説してもらえたので、なんとも贅沢な社会科見学。帰りは、警視庁オリジナルグッズの自販機で、ピーポくんの蒔絵シールやタオル、マグカップを購入。人件費や安全上の問題もあるかと思うけど、売店を設置してもらって、”ここでしか手に入らない”的なグッズを販売したら、入館者数ももっと増えると思うんだけど。個人的には「ピーポくんサブレ」とか、「警棒ポッキー」なんかがあると嬉しい。入口に展示されているパトカーが写ってない、残念すぎた記念写真ポリスミュージアム（警察博物館）

2017年09月10日

過食症も拒食症も

原因の多くは”親の呪い”だということに気づかないと、身体的なケアにばかり力を入れても元の木阿弥。ゆうべの『ザ！世界仰天ニュース』で取り上げられていたアメリカ人の女性も、子供の頃からいわゆる”いい子”で育ってきた。育ってきた・・・というのは間違いで、そうせざるを得ない生き方を親にコントロールされてきたということだ。体重が18キロにまで落ち、生命の危機に直面して、ようやく医療的ケアを受けることになるのだが、10年経っても事態は変わっていなかった。メンタルケアが進んでいると思われたアメリカで、彼女を救えないというのは、適切なセラピストに出会えなかったか、それほどまでに”呪い”が強いのか、観ていて歯がゆくなってきた。

2017年09月06日

体罰は絶対悪か

日野皓正氏の”往復ビンタ騒動”。動画も観たし、日野氏のインタビューも聞いた。動画を観た時点では、自分の指示を無視して演奏を続ける中学生に、腹を立てて殴ったのかと思っていたが、日野氏の話を聞くと、そんな短絡的な動機ではなかったようだ。その中学生のドラムの才能を認めていたし、ずっと目を掛けてきた子だという。憶測だけど、その中学生、日野氏から才能を認められたことで、ちょっといい気になっちゃってたんじゃないか？だから、本番であっても自分がアドリブで演奏することを、日野氏は大目に見てくれる、いや、もしかしたら絶賛してくれるかも・・・って、つまり、人を舐めてた。そして、それを許せなかった日野氏に殴られたおかげで目が覚めたのなら、それは必要悪なんじゃないか。日野氏がもっと冷静で、冷徹だったら、ステージが終わるまで静観したあげく、その中学生と縁を切ることだってできた。それをされなかったということに、感謝しなければならないのかもよ。

2017年09月02日

一生のお願い（またつづき）

途中のスーパーで鶏肉を買って行くと、ベテランパートのKさんが赤い顔をして「ごめん、きのうから熱があって・・・」そういうことならお任せください！！と言いたいところだけど、Kさんの半分も仕事できない自分が情けない結局、Kさんは体調が悪い中、ランチタイムの指示を出しまくったあと退社。（早く良くなって、早く復帰してーーー！！←心の叫び）戦場のようなランチタイムが終わり、ピンチヒッターとしてなんとかやり遂げた達成感の中で家路に。一夜明けきょうは11時からシフトが入ってるので、いつものように10時にブランチを食べていると、店長から着信。「来るはずのパートさんが来てなくて連絡もつかない！！できたら早く来てーーー！！」「すぐ行きます！！」残り半分のおにぎりを口の中に押し込み、自転車に飛び乗る私。緊急事態が嫌いじゃないけど、店長、本当にこのブログ読んでないよね・・・

2017年09月01日

一生のお願い（つづき）

きのうのブログをアップした後、仕事が休みだったので、録り貯めた番組をコーヒーを飲みながらのんびり観ていた。そこに店長から着信。「あ、おはよーございまーす」という声。「今、何やってるんですか？」と訊くので「テレビを観てます」と答えると「じゃあさ、これから仕事に来てくれない！？」緊急事態は嫌いじゃないけど、まさか店長・・・このブログ読んでないよね！？「ついでに鶏肉５００g買ってきて！」はいはい。

2017年09月01日