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January 2, 2008
カテゴリ：おうちをたのしむ
福井は○餅に白味噌です。
それにかつおぶしをかけます。 一部の地域はかぶをいれるらしいですが、 うちはこれだけです。 おそらく日本で一番シンプルなお雑煮ではないかとおもいます。  夫は横浜の人で、お義母さんは東京上野の人なので、 実家ではおすましに野菜が入っているお雑煮だそうです。 四角いお餅で焼いていれて。 昨年までは2回目のお雑煮は東京風にしてみましたが、 イマイチ確信がもてないので今年はやめました。 こんど夫の実家にいったら習ってこよう。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
January 7, 2008 03:19:25 PM
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