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2007年06月03日
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カテゴリ:家族
毎週のように長男は、塾の補習があったり、英検、漢字検定・・・共通学力テストなどなど。
部活動も、もう引退です。

やはり、受験生を持つ家族らしくなってきた・・・ように思います、雰囲気だけ。


そして、私も、現実逃避ばかりもしていられない!

義母が、時々、大量の食材を調達すると、電話があって

「取りに、おいでよ~!」っと、明るく何か話したい話が、たまっていそうな様子でしょ。

長男の嫁(私)は、

「じゃ、遊びに行くね~車」と、言われるままにお出かけします。

たいていは、とれたての大量な野菜が主なお土産。

あとは、旅行に行った時のおまんじゅうや、孫へのおみやげ。




今回は、なんとこれ!
大量にいただきました。グッド そして、たまに♪お料理らしきものをやり遂げると、
画像を残してしまう習性あっかんべー

!!  ぶたグロテスクで驚かないでね! (脳ミソを煮てるわけじゃありませんショック

    モツ


1、脂肪がたっぷりついてるので、何度も、湯がきます。


2、細かく切って、臭みを取るために、しょうがも入れて煮込みます。             motu2




3、にんじん、こんにゃく、みそ・・・ぐつぐつ煮込みます。


       野菜入り


4、は~~ぃ!出来あがりました!コレに、ねぎの薬味をぱらぱらと・・・

     morituke


でも、この週末は、社員旅行の為(旦那さん留守)子供たちのおかずになりました。
このモツ煮、お酒がすすんでしまいます。
大量に作ったので、翌日も・・・


おみやげといえば・・・・以前も大量のおからとか、お米とか。
いろいろどこかで調達してくれます。
とっても、助かっています。
★お花の苗も、1ダース。
(やっと、植え替えしました)

★たくさんのお菓子類。・・・?(おやつにってこと?)
身の上話をたくさん。・・・(複雑な思いを抱えながら帰宅)


そして、一人晩酌が、その後の体調の悪化に・・・・・なったと思われます。

なんだか、今も、お酒が浮かんできます。

我慢、我慢・・・・





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最終更新日  2007年06月16日 16時07分04秒
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