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カテゴリ：おうちご飯

超簡単！！お茶丸さんの大根と柿の昆布茶なます

柿を料理して食べるって発想が私の中になかったので　ちょっと意外＆新鮮！！

材料：２～３人分
大根柿と同量くらい
柿１個
昆布茶小匙１（昆布茶なかったので梅昆布茶で作りました）
酢大匙２
砂糖大匙３
塩小匙１

大根はスライサーでスライス小匙１くらい塩降ってサックリ混ぜて10分くらい置いときます

酢２、砂糖３、昆布茶小匙１、ゆずかカボスあれば絞って
塩降った大根のボールに液を流し込みスライス柿も入れて冷蔵庫で20分

器に盛ってできあがり♪

さっぱりしてて美味しいよヾ(@^▽^@)ノ

梅昆布茶だったので　気持ち控えめに入れたけど　全然大丈夫でした♪

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Last updated 2006.10.13 18:08:34
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Comments

nao＆nao@ Re:キウイとりんご(11/28) ●kyuuさん熟成するようにリンゴをもらっ…

弐式6722@ Re:キウイとりんご(11/28) 久しぶり(￣∇￣) やっぱ冬はリンゴやネ

ｋｙｕｕ9514@ 我慢なおさん我慢だよーーーせっかく熟成…

nao＆nao@ Re:インフルエンザの予防接種(11/21) ●kyuuさんこっちは2000円から3500円です…

理桜@ Re:インフルエンザの予防接種元気そうで良かったです。次の更新も待っ…

ｋｙｕｕ9514@ ワクチンインフルエンザワクチンの接種料金は医者…

nao＆nao@ ●kyuuさんお久しぶりです。一口30回・・・それっ…

ｋｙｕｕ9514@ ほんまやほんまや　生きてた!! いりこ　ごとき…

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