■El Bulliが最優秀レストランに
Restaurant Magazine(英国)が Ferran Adria(El Bulli)を2006年最優秀レストランに選びました。TOP10は下記の通りです・・・1 - El Bulli (スペイン, Ferran Adria)2 - The Fat Duck (英国, Heston Blumenthal)3 - Pierre Gagnaire (フランス, Pierre Gagnaire)4 - French Laundry ( 米国, Thomas Keller)5 - Tetsuya (オーストラリア, Tetsuya Wakuda)6 - Michel Bras (フランス, Michel Bras)7 - Le Louis XV (モナコ, Alain Ducasse)8 - Per Se (米国, Thomas Keller)9 - Restaurante Arzak (スペイン, Juan Mari Arzak)10 - Mugaritz (スペイン, Andoni Aduriz)サンセバスチャンSan Sebastian(Pays Basque)のArzak が9位、 Mugaritz(Pays basque)が10位 (10e)【参考サイト】【El Bulli classe meilleure table du monde】http://cultureetloisirs.france2.fr/gastronomie/20009158-fr.php*EL BULLI| 2004-03-31 01:03 | ♪食 |『フランス落書き帳』フードコーディネーターお薦め食材が揃うFoodNET