地元の漁師さんから職場に生海苔の差し入れ。
「生海苔ってこんな風になってんだぁ。｣なんて思いつつもらって帰ったものの調理方法がねぇ。(汗）
少しの量なら　酢の物とか味噌汁の具とかで使い切るんだろうけど　スーパーの大袋に山盛り...。(大汗）
仕方ないので海苔の佃煮に初挑戦。
コトコト煮込むこと数時間　なんとなくそれらしく出来ました。
味は...初めてにしちゃ　上出来！
またしても自画自賛モード突入です。(笑）



ご飯の友、海苔の詰め合わせ！