今日の晩御飯
食材が底を突き、晩御飯はどうしようか、と考えながら買い物に行った。夜もすでに8時を過ぎている。こんな時間は『半額』を好きなだけ仕入れることができる。ワークレディの楽しみの時間である。無性にお肉が食べたくて、お肉のコーナーを見に行く。あるある、半額肉が・・・。この、お店Sには、まだ傷んでもいない様な綺麗な物が半額で売ってあり、「半額だから早く食べなきゃ・・・」という後ろめたい思いはない。ブランド牛である「壱岐牛」の焼肉用が半額であった。\1480の値段が付いていて、その隣に『半額』のシールが!!!どうしても食べたい衝動で、速攻、焼肉決定!!!塩、胡椒を軽くふり、中に少し赤みが残る程度に焼く。そして、柚子胡椒を付けて、滴る肉汁と共に頂く。う~ん、最高!!!なんと、贅沢か!!!ほっぺたが落ちそうになるのを押さえながら、頬張る。(落ちた人を見たことないのですが・・・)最高のお肉に柚子胡椒の風味。サッパリだがジューシーな味わい。ビールがすすみます。