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テーマ:ちょいちょろ料理♪(20)
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チョイチョロおやじの第七胃袋。。。
料理カテゴリーをこの変なタイトルにした理由。。。 (左側にあるカレンダーの下にある欄です/表紙=HOMEの状態) 勘違いからも決まってしまったこのタイトル(笑) ハチノスという牛の部位をご存知でしょうか? 牛の胃袋は4つにわかれており、2番目の胃袋といわれているのがハチノスなんです そして。。。何故じゃあ第七?。。。。。そう、私の勘違い(笑) ハチノス=第七胃袋だと思っていたんです。←タイトルにした後に気づくなって感じです それはいいとして?!そのハチノスを下処理したことがありますが、それはもう大変です。 白い。真っ白いハチノスは見たことがあるとおもいます。売られていますから。 でもグレーの状態はなかなかお目にかかれないかと。。 それを2日がかり?いや3日。。。水仕事。下処理仕事。終わってもずっと1ヶ月手が荒れました。。。(汗)下処理だけでそれほどかかるハチノスですが、歯ごたえを残し料理するのも結構大変な技です なのでふと。。。うちの旦那さんに出す料理も(舌が肥えている人)日々大変。。 そんな無意味なふとしたつながり(自分の頭のなかでのかってなつながり)からなんです チョイチョロ親父とは。。。うちの旦那さんです(笑) チョイ悪親父は聞いたことあると思いますが。。。 チョイチョロとは馬鹿にしている訳ではなく、気を張ってカッコをつけなければいけない段階は通りこし、もちろんオシャレはするけれど、自然にいられる格好いい親父です 簡単にいうと、女性からモテる『ちょいワルおやじ』 モテることを意識しない、人間的にいろんな意味で寛大な『チョイチョロおやじ』 って感じかな?(苦笑) まあ、キャッチフレーズや無意味な言葉ってたくさんあるけど意味を持って考えたという点では一緒です おいしいものを食べてきた人へ出すおもてなし料理。 グルメは一通りまわってきてシンプルな料理を求める人。そんな人を彼、夫に持つ主婦や女性への料理レシピ。をこの『チョイチョロ親父の第七胃袋』で紹介していけたら いいなと思ってます。 なんだこれ。。。と思われないよう一応由来。。。かいときました(笑) こじつけみたいですが、実はただの間違いって感じ。 でもタイトルには満足満足。。自己満足? そしてランキング17位までいったけどなぜかまた18位まで下がってしまいました競争率低いとはいえ、難しいものです 1位の人も大変なんだろうな。。。 順位をあげてみたいので1票寄付よろしくです→ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
January 11, 2008 12:57:47 AM
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