○○○あごだしラーメン○○○　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　～そして新しい家族が？？？やって来た♪～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　





昨日は午後から東京へ。実は新しい家族を見にいっていたんです。その内容はラーメンの下に書きますのでぜひ読んでくださいね☆なので一日車といった状態で帰ってきてからの食事の支度。。ラーメン食べたいといっていたのですが、夕飯に即席はなんだか寂しいね。。という訳であごだしのラーメンを作ってみました♪めちゃくちゃだしの風味が最高なラーメン出来上がりました！変な話、そんじょそこらのラーメン屋さんより、よっぽどシンプルでおいしかったな☆





　　　　　　　






あごだしはこんなお魚。干してある状態でだしとして売られています！においがすごいですが、鯵はまろやかです。かつおなどとはまた違った旨味☆





　　　　　　　　　　　　　





こんな状態で袋で売っています。みかけたらぜひゲット♪いつもと違っただしで料理してみましょう♪





　　　　　　　　　　　　■■■■　あごだしラーメン（４人分）　■■■■　

　　　　　　　　　　●　あごだし　　　　　　　　　　　　　１リットルのお水にたいして１匹　　　　　　　　
　　　　　　　　　　●　ネギ　　　　　　　　　　　　　　　２本
　　　　　　　　　　●　鶏ガラ　　　　　　　　　　　　　　１羽
　　　　　　　　　　●　麺　　　　　　　　　　　　　　　　４玉
　　　　　　　　　　●　にんにく　　　　　　　　　　　　　皮付き２欠け
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　



１：あごはみずからだしをとるので水の状態から沸騰させる。十分に沸騰したところへ鶏ガラをいれて煮込む。その後、にんにくを皮ごと。ネギのグリーンの頭部分をざっくりきったものを入れ、灰汁をちゃんと出すため弱火にせず、沸騰状態にさせて灰汁をなんども丁寧に取り除く。灰汁がでなくなったらそのままふたをして２時間程煮込んで酒、塩、醤油で味を整えてスープ完成。


２：麺は規定時間茹で、スープにいれてネギはお好みで上にちらしてラーメン完成。



スープがあまりにおいしいので、今回はネギをいれたのですが、素ラーメンがおいしいかと。。思います。そして時間がかかるスープですが、これ、多めにつくっておけば、次の日そこへ緑豆春雨、溶き卵、ネギをいれれば簡単おいしい卵スープの一品もできますよ☆たまにはインスタントじゃないラーメンをご家庭でも。。。。どうぞ♪




----------------　　　そして新しい家族が。。。昨日　　　　--------------------


そして昨日の午後は、実はこのブログを２ヶ月前にはじめたのですが、Fakeさんというお友達のブログで『きゃ～んきゃ～ん』という雑誌風のものに自分のペットを載せられる！という企画の中に里親募集の３匹のわんちゃん達を発見！すぐに連絡をとって頂き、子犬をみせてもらうこととなり昨日は東京へ。。。


　　　　　　　



この子を狙って華ママさんのご自宅へいったのですが。。。この『ハリー』実は人気があり、何人かお問い合わせもありまだ決定はされていないもののきっとすぐ飼い主はみつかる。。ということで。。。あとの２匹の『エリー』と『ビリー』こちらは全くお問い合わせがなかったらしく。。。でもよく見てみるとかわいい。。そしてなによりひとなつっこい！我が家も悩んだが、『ビリー』にしようということに。『エリー』ごめんね～と。。。。

でも２匹はふたごのようにそっくり。ハリーもきまっちゃうだろうし。。。ビリーは我が家。じゃあエリーは。。決まらなかったらどうなるんだろう？とか兄弟を引き離すのもなあ。とか思ってたら華ママが。。。『じゃあ２匹トライアルでつれていって様子みてみますか？』と。。。そんなことができるのなら試しにつれて帰ってみようということに。




　　　　　　　



我が家に昨日きた２匹はこちらのビリーとエリー。ね！そっくりでしょ？！でもこの子達。。。というか、華ママさんのところにいたハリー、そしてまだほかのお家で飼い主を待ってる兄弟もいるらしいのですが茨城で段ボールで捨てられているところを保護されたらしいのです。こんなかわいいのが７匹。さすがに家も２匹でいっぱいいっぱい！というかトライアルの２匹だけど。。。ビリーだけ。。。にはならなさそうですね（笑）ほかにもまだいるみたいなのでもしこのブログを見ていいなと思われた方は連絡してみてください！華ママさんはほかにもいろんな子たちの里親をして飼い主になられる方をボランティアで探しておられます！


　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　～華ママさんのHP～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://tunakojihana.a-thera.jp/


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　したのバナーをクイックでも飛べますよ♪
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　そして華ママさんのお家にお邪魔させて頂いた時の写真！




　　　　　　　



この子はブリーダー放棄から捨てられてしまった子みたいです。こんなかわいい子ですよ。性格もほんと人なつこかったです。そして賢い子でした。



　　　　　　　



この豆ちゃんはいろいろ虐待をうけていたのか、ちょとびびりぎみ。かなり人間不信だったようですが、華ままさんの愛情で少しずつ人前に出られるようになったようです。キタキツネみたいでかわいかったです。このこは華ママさん、飼っていらっしゃるみたいです☆



　　　　　　　



３兄弟なかよくしてる写真。うちに２匹。そしてハリーはまたきっと会えるといいね♪人気あったからきっとどこかで幸せになれるはずですね♪




ペットショップでのペット。それもこだわりの犬を御探しの方はそうですよね！でももし、犬を飼ってみたい。まだ種類もきまってないし。。という方がいたらぜひ一度、飼い主を探してるわんちゃんも見てあげてください。血統書はないけれど、違うかしこさ、りりしさがあります。いろんなことを乗り越えてきたわんちゃんたちですもんね。この子たちも飼い主がいなくて毎日どんどん処分されてしまっている子も。。沢山います。ぜひ、一度でも見るだけでもという方は華ママさんにお尋ねしてみてくださいね♪

華ママさんとも縁あり知り合いになれました。また犬も含め、オフ会としてもみんなで仲良く食事やお茶、散歩など予定したいなと思います。ぜひみなさんも里親になって那須へ遊びにきてくださいね☆わんちゃんたちもい～～～っぱい遊びとこありますよ♪






そして。。。。そろそろキリ番『１１１１１』を迎えます。キリ番じゃないね（汗）ぞろ目です！でも次はこのぞろ目　　　『１１１１１』
の方には素敵なプレゼント！考え中です☆数字がおっきくなってきたので少し豪華に♪何にしようかな～☆みなさんぜひぞろ目。。。。踏んじゃってくださいね☆





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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