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テーマ:やっぱこの時期は鍋(580)
カテゴリ:■鍋料理
【みんなでわいわい鍋パーティー】 ~メイン鍋2種~ 先日の連休、我が家に子供のお友達家族が我が家を含めて4家族集結したときの鍋パーティーの日の テーブルセッティングの様子です。鍋だしリラックスしてほしいので椅子ではなく、地べたへ座っても らう事にしました。座布団で自由に足をのばしたり、まげたり。時にはねっ転がったり。。。。(笑) らく~な食事って気分的にもほっとしますしね☆お客様が、どう、らくな気持ちになれるか考える事も 作り手の仕事ですから。。。。なんか、自分でいってて台詞カッコいい(笑) 気取りすぎるとつかれちゃいますもんね(。´-д-) 1人1人のお皿セット。このれんこんの箸置き、こないだの松島旅行で買ってきたのですがかわいいで しょ?全体的に暖かい感じ、イメージして置いてみました。持ち皿が少ないながらも。。。_| ̄|○i||||||i こちらがネギ鍋。すき焼きのたれを入れて煮込むだけ!でも、こうしてネギと牛肉を盛りつけていれると 簡単だけど、ちょっと豪華にみえません?究極の手抜き鍋の割に。。。。(●ゝ艸・)フ゜ッ しか~~し!今回、すき焼きのたれを買い忘れ。。。みりんと醤油、砂糖、酒で手づくりで作る事にな ってしまい、ある意味、手抜きではなくなったかも~~~(笑) 買い忘れた方は、酒、砂糖、醤油、みりんでぱぱっとつくれますよ~ヽ(´▽`)/~♪ そして、塩酢橘鍋。昆布とカツオのおだしに酢橘をきかせ、塩で味付けしたもの。肉団子メインのお鍋 です。上の酢橘の輪切りは飾りなので蓋を開けて『じゃじゃ~~~ん』と見せた後はすぐに酢橘は撤収 です(笑)酢橘は煮込んじゃうと苦みがでるのでご注意くださいね~~☆ 鍋の他にいろいろ作りましたが、これはこどもの為に作ってみました。ただの酢飯と桜田麩だけでなんの 変哲もないのですが、お花なので女の子もいたし、喜んでくれるかな~~って(o^^o)ふふっ♪ が!!花。。。ちょっとへん??(笑)中心からずれている気がしますがご愛嬌ということで。。。 皆さんが持ち寄って下さった物を並べてみました。この他にも、デザートやら、刺身やら。。。みんな 盛ってきて下さり、すっごく嬉しかったし、助かりました~~!みんなお料理好きだし、美味しいものを 持ち寄ってくれて私は幸せだぁ~~~ヽ(´▽`)/~♪ 我が家の鍋パーティーはこんな感じでしたがこの週末、皆さん集まって鍋パーティーはいかかですか?? 私のレシピで作ってくれました 那須パパさんがさつま芋の金平を作ってくれました☆ ◯那須での美味しいもの、遊びどころ、そして家族の暖かい日々を書かれている 那須パパさんのブログはこちら那須のち晴天 ミルミントさんがさつま芋の金平を作ってくれました☆ ◯家庭菜園やガーデニングや美味しいお料理を紹介してくださっている素敵な ミルミントさんのブログはこちらミントの食卓 ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■ 追記:楽天以外のブログの方、ぜひ、下記をクイックして足跡を残していってください☆後ほど訪問させ て頂きます♪↓ 料理ブログランキング、人気ブログランキング、レシピブログに登録しています☆ 料理研究家を目指している私にぜひそれぞれ1票頂けるとまた一歩夢に近づけます♪ ただの主婦でもがんばればなれるぞ!と思ってくださる方!。。一緒にぜひ応援よろしくお願いします(●ゝ艸・) 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの1票が反映されない場合が ありますので、ページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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