【干しえびと胡瓜のピリ辛和え】　　　

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　～お気に入りの箸置き～


　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　



　　　昨日の夫のお酒のおつまみです（笑）パパッ！と簡単にできる優れもの。お酒に

　　　　　もすごく合いますが、我が家の長男は普通に好きなようです（笑）

　　　干しえびのうまみが胡瓜にすごく絡んでまた辛いのがいいんですよね。お酒には

　　　ご飯にも辛さとしょっぱさが合います。忙しい日や丼ものの日の副菜にどうぞ♪



　　
　　

　　　


　　　　　　　　　　作り方はコチラ【干しえびと胡瓜のピリ辛和え】


　　　

　


　　
　　 　　
　　　きゅうりはたたき割るのでこの料理、包丁いらずのレシピ。子供でも作れる

　　　　かも。でも、このレシピは子供向きにはちょっと渋すぎるかな？（笑）
　　
　　
　


　

　　　箸置き。いろんな箸置きをもっていますが、この箸置きは最近のお気に入り！

　　　南部鉄器を思わせるこのミニチュア版の急須。かわいいですよね。これ、重み

　　　もしっかりとあるんです。１個５００円。キッチン雑貨のお店で購入しました。

　　

　　　　　　　



　　　この月桂冠で最優秀賞を頂いた際の副賞のとっくりとおちょこ。大事に使って

　　　います。電子レンジで使えるとっくり。ほんと便利です。どこかで売ってるの

　　　　　　　　　　　　かな？？もう数本欲しいくらいです。




　　　今日は夕方から銀座へ向かいます。というのもOixiのパーティーがあるからな

　　　のですが。。。夜にお酒を飲んだりという目的で家族なしで出かけるのは、本

　　　当に久しぶり。結婚して３回目くらい。。そのくらい私はずっと家族と過ごし

　　　ているんだな～となんだか逆に家族の大切さを実感です。でも、久々の外出。

　　　パーティーの前にはるひちゃんとお寿司も食べる予定だし楽しみがい～っぱい

　　　　　　でもう今からわくわくです。あ、でもまた太りそう（汗）

　　　今から夕飯の準備、お風呂の準備だけしておかなくちゃ。。。ではでは今日は

　　　　　　　　　久々、楽しんできたいと思います（●＾皿＾●）







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　　　　　　　　　　　　　　　　現在掲載中の私のレシピ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ
　　　　　　　　　　　　　　 　　　　●ネギのすっきり朝サラダ
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