Ｍｙ　Ｌｉｆｅ

新居での３回目の週末でした。

実は引っ越してから、休みの日はどちらかの実家で夕食にありついていたので、今日は初めてゆっくり自宅でのDinnerでした。

引越ししてからずっ～～～っと楽しみにしてたことがあります♪
それはお祝いでいただいたワインを開けること

ずっとお世話になっていた工務店のＯさんが、引っ越し当日に新築祝いにプレゼントしてくださったワインです。

基本的にお酒はなんでも飲めますが、ビールや日本酒、焼酎なんかはあんまり好きじゃないんですよね。
やっぱり食事にはワインが一番！！

それにワインが用意してあると、「今日は俺が料理の腕をふるおうかな」と主人が作ってくれることが多いんですよね＾＾Ｖ

では、今晩のDinnerです。


私が作ったのはトマトとバジルのブルスケッタのみです＾＾；
主人がアンチョビとキャベツのパスタ、白身魚とルッコラのカルパッチョを作ってくれました。

どれも盛り付けがイマイチですね。
で、お味も相変わらず主人が作ると塩多め。
何度言ってもいつもしょっぱいんです。

「パパが作るとしょっぱい～！！」と娘にまで言われる始末。
あんまり言うと次回作ってくれなくなるんで、しつこくは言えないんですけど、でも毎回なのでそろそろ塩加減、学習してほしいです。


今日はワイングラスも今まで１回も使ってないであろうウェッジウッドのグラスを出してきました。

「こんなの持ってたんだ？」と主人。
「うん。あったよ。結婚祝いでもらったでしょ～。」と私。
割れたら嫌なので隠してましたけど・・。(￣ー￣；


で、ワインなんですが、ものすごくおいしかったです♪
二人で「うわ～、おいしいわっ！！」と絶賛！

すごく重厚で香りがいいワインでしたよ
女性でも飲みやすいんじゃないかな～。
お肉に合わせたらもっと美味しくいただけたのにな～と若干後悔なんですけどね・・。

主人が「同じの探して買っとこう！」って言うくらいおいしかったです。

ジェイコブス・クリークのシラーズというオーストラリアのワインです。
なんでもジェイコブス・クリークと言えば過去10年の間に1300以上ものメダル・トロフィー・賞を獲得している、オーストラリアでダントツ１位の大人気のワインメーカーらしいです。

あんまりワインのことに詳しくないのですが、あまりにおいしかったので楽天で探してみたんですよね。
見つけたけどすでに完売しててすごく残念です。(=ω=｡)


私、食後もクラッカー出してきてしつこく味わっていました。

たまにはこんなゆっくりワイン飲みながらの食事もいいですね～。
普段は子供に食べさせることに一生懸命でゆっくり食事どころじゃないんですけど、今日はほったらかしで飲んでました(^▽^;)

ワインとともにゆったりした時間をプレゼントしてもらった気がします♪
Ｏさん、ありがとうございます(≧∇≦）

白ワインも一緒にプレゼントしてもらったんですよね～。今から楽しみ
次回はちゃんと自分で料理します！！

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