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なっとのつれづれ日記

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カテゴリ:そぼくなぎもん
生菓子。


カスタードのように火を通しきっていないものなら
生菓子だとか半生菓子だとかは理解できないこともない。



小豆餡って結構火が通っているというかかなり煮詰めた感じなのに生菓子って。



いっそ生チョコの生みたいにチョコレートが生なんではないってコトガ解れば理解しやすいのかも。


でもよ。
おはぎみたいなのって中のもち米だってしっかり火が通ってるしどこが「生」なんだろ。





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最終更新日  2011.05.15 21:57:40
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