夏希ヒョウの世界へようこそ

● 「美容と健康ひとくちメモ」
● 発行日：2023/ 1/11 発行・美杏香エスティーショップ
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から紹介させていただきます。

【クセになりそう】
セロリは武将の加藤清正が日本に伝えたもので、当初はキヨマサ・ニンジンとも呼ばれていたそうです。
独特の香りやクセがある野菜なので苦手な人も多いと思いますが、その香りには頭痛やイライラに効果があるのだそう。
慢性的に頭痛が起こる方は血流が滞っているだけでなく、神経的なバランスが崩れているケースが多いそうで、あの独特の香りが血圧を安定させたり痛みを和らげる働きがあり、神経を鎮めてス～ッとラクになるとのこと。

サラダにしたり野菜ジュースにしたり、セロリの葉もお肉などと一緒に煮込むと肉の臭みがとれてスープにコクがでるそうです。