夏希ヒョウの世界へようこそ

● 「美容と健康ひとくちメモ」
● 発行日：2023/01/18 発行・編集 美杏香エスティーショップ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

から紹介させていただきます。

【栄養たっぷり　お肌プリップリ】
牡蠣（かき）は、「海のミルク」と呼ばれるほど滋養強壮に効果があり、良質のタンパク質、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ１２などのビタミン類、カルシウム、銅、亜鉛などのミネラルをバランスよく含み海の幸を凝縮させた栄養豊かな食品なのだそう。
　
アミノ酸の一種タウリンが多く含まれており、タウリンには血圧や血中のコレステロール値を下げる効果があり、高血圧症や動脈硬化の防止に役立つ。

また鉄分も多く、女性に多い鉄欠乏性貧血の予防に効果が。
　
ヨーロッパでは牡蠣は単に美味しいというだけでなく、スタミナ増強の食品として古くから利用されており動脈硬化、肝臓病、心臓病などの生活習慣病、神経過敏症、精力減退に効果的に働き視力回復にも役立つそうです。

生食で、かき飯や鍋ものなどいかがでしょう。