夏希ヒョウの世界へようこそ

● 「美容と健康ひとくちメモ」
● 発行日：2023/06/19 発行・美杏香エスティーショップ
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から紹介させていただきます。

　
【デザートにはリンゴを…】

にんにくの強壮作用は古くから知られていますが疲労回復、体力増強には、エネルギーを発生させるビタミンB1が欠かせないそうです。
　
特有の臭いのもとは硫化アリルの一種アリシンという成分で、これはビタミンＢ1の吸収を助けたり免疫力を高めてがんの予防や血行促進により、冷え性や動脈効果、血栓の予防にも効果的なのだそうです。
　
ビタミンB1はニンニク、玄米、豚肉、しいたけ、そら豆などに豊富に含まれていて、より効率よくビタミンB1を補給するにはニンニクを利かせたポークステーキなどを食べるのがよいようです。
　
夏に向けて、ニンニクパワーでスタミナをつけておきたいですね。

臭いが気になる時には、デザートにリンゴを食べると口の中のニンニクの臭いが和らぐそうですよ。是非お試しください。