今朝はホシノ天然酵母でコーヒー・レーズンパンを焼きました。


ナツ孫オススメbest３に入る美味しさです！！　コーヒーがお好きな方にぜひ！試して見て欲しいなぁ～。


レシピは
ホシノ天然酵母の焼きたてパンlessonを参考にしました。

材料

強力粉　　はるゆたかブレンド　280ｇ
砂糖　42g
塩　　4g
バター　34g
インスタントコーヒー　8g　（30ccのぬるま湯であらかじめといておく）
天然酵母　　22g
卵　14g
牛乳　42g
水　80cc
レーズン　30g（レーズン苦手な方は入れなくてもok！）

　　　　　　　　　　

　

コーヒーの芳醇な香りが楽しめる、とっても美味しいパン♪になりました。

　　　　　　　　　　　


見た目は少し重めの仕上がりですが、
一口食べれば「ふわふわ～しっとり♪」

夫と二人で一斤ペロリと食べちゃった　

焼きたてパンはやっぱり、やめられません～！！