カテゴリ:お料理
今日は天気予報で午後から「雷雨をともなう大雨」と予想していたので、プランターのお野菜達を軒先に非難させました。
大当たりの天気予報。自転車やバイク通勤の方、びしょ濡れになって大変でしたね 風邪引かないように気をつけて下さいね~。 ナツ孫家にはプランターで育ててるお野菜がたくさんあるのですが、前にイカ墨スパゲティでも使ったシソが大量発生中なので、非難ついでに何枚か摘んでおきました。 このシソさん、どうしようかな~。。 そうだ!刻んで麺に入れてみよう (私が使っているナショナルホームベーカリー には麺づくり機能もあるけど今まで試したことがなかったの) 早速、HBの麺打ち機能を使ってうどんを作る事に♪ 材料を入れて15分こねた後は丸めて2時間。。。 出来た麺を長男と延ばして見ましたよ~ ピザをいつも手伝ってくれるので手馴れたものです 見にくいけれど、刻んだシソが分かるかしら? 出来上がりはつるつるした食感で美味しかったけれど、シソは分かりませんでした(汗) 今度はもう少し沢山摘んで、ミキサーにかけてみようっと。 もうちょっと上手になったら、うどんパーティやりたいな ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ M中さ~ん!バアバや皆さんを誘って今度食べに来てくださいね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.05.25 02:33:13
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