きのこ汁

2006.11.27

テーマ：今夜のばんごはん(50416)

カテゴリ：お料理

熊本に住む義母から、自家製のなめこが届きました。

早速、大根としいたけを足してきのこ汁に

きのこは沢山食べても、ヘルシーで良いですね(笑）

きのこ汁.JPG

ところで、このなめこちゃん。

最初に食べた人はものすごく勇気がいったと思いませんか？？
触った時にぬるぬるしてて、何も知らなかったら
食べれるのかな？って思っちゃう。

料理をしながら、夫にそう話したら面白い事を教えてくれました。

きのこ採りに行って、知らないきのこに出会ったら
そのきのこを虫と一緒にビニール袋に入れるんですって。

毒があるきのこだと、きのこのガスで虫が死ぬので
食べれるか食べれないか分かるそう

「なるほど～！！」って、感心してたら夫が一言。

「常識だよ～」ですって

そうなの～！？？
熊本県人さんって凄いかも

このきのこチャン達も、そうやって調べたのかしらね(笑）

やっぱり勇気がいるわ～

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Last updated 2006.11.27 21:44:03

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